RADIO SHOPPING - Fm yokohama 84.7

憧れの茶屋で特別な会席 素敵なひとときを

今年も沢山お申込みをいただきたいのは

今日のチケットか 男性からの交際か

小林アナです。

今日で38歳になりました!

ありがとうございます!!!

さて

今日は

毎年大人気のチケット

「日本料理 葉山 日影茶屋 季節の特別会席 お食事券」

ご紹介しました!!

私もようやく!

昨日行かせていただいたのですが・・・

まずとにかく雰囲気がいい!!

タイムスリップしたかのような歴史を感じられる外観で

特別な場所にきたなあって気分を上げてくれます!

「日影茶屋」さんの創業は江戸時代中期。

元々は名前の通り「茶屋」からスタートされたそうです。

明治に入って葉山御用邸が完成、

華族や政治家にも人気の別荘地となってからは

旅館に姿を変え

夏目漱石が滞在していたということで知られていますよね。

そして

現在は日本料理の名店として

長きに渡って愛され続けている皆の憧れの場所!

最初はちょっと構えてたのですが・・・

スタッフの方々の温かいおもてなしで

すっかりリラックス!

もう泊まりたいと思うぐらい

居心地のいい空間でした!

お席はそれぞれ席同士の間隔が広く取られていて

落ち着いて話せますし

中庭もお手入れがしっかりされていて

趣があって・・・

あらゆる細かいところに気を配っていらっしゃるんだなあと

感動しました!!

そんな「葉山 日影茶屋」さんが

今年もラジショピだけにご用意してくださった

「特別会席プラン」!!

相模湾のとれたての魚介や

地元三浦の野菜たっぷりの季節の特別メニューで

今回は

先付け・前菜・椀・お造り・煮物・お食事と留椀・水菓子までの全7品。

メニューはその時一番美味しい旬の食材をということで

時期によって変わるのですが

今回のスペシャルは

「葉山牛」!!!!!!!!

エフヨコチケット限定で

日影茶屋さんでも初めて取り入れる

地元の高級素材 葉山牛をいただけることになりました!!!!

こちらは葉山牛を使った「煮物」!

*器や盛り付けなど若干内容は変更する可能性があります。

「葉山牛」は年間約200頭しか出荷しない

大変貴重なブランド牛なのですが

中でも今回は

様々なメディアで紹介されていて

とても有名な「石井ファーム」さんの葉山牛だけが使われています!

手間暇かけて丁寧に育てられた牛は別格!

そんな“特別な”葉山牛を使ったメニューとして

「煮物」と「お食事」をご用意いただいたのですが

特に!

お食事の「葉山牛 炙りちらし寿司」は

ため息が出るぐらい美味しかったーーーーーー!!!!

*器や盛り付けなど若干内容は変更する可能性があります。

大きなお肉が一枚一枚綺麗に敷き詰められていて

見た目が豪華!

ちなみに

通常の葉山牛はサシが多くて

こってりとした甘さが特徴なのですが

石井ファームさんの葉山牛は

赤身のおいしさを追求しているので

舌の上で溶け出す脂の甘さと赤身のバランスが絶妙!

しかも

このチラシ寿司には

肩ロースと柔らかい内もも部分の

2種類のお肉が使われているので

それぞれ赤身のバランスとか脂の美味しさがまた違って

二度おいしい!!!

噛むと濃厚な旨味がじわーっと広がって

食べるごとに幸せな気持ちになります!!

その下の繊細な味付けの酢飯と

とろみをつけた柚子餡と合わせると

しつこくなくさっぱりいただけるので

もうずーーーっと食べていられます!!!

そして!

ラジショピだけの特典はまだまだあって

まずはウェルカムドリンク1杯をサービス!

生ビール・日本酒・スパークリングワイン・梅ワイン・カボスジュース・麦茶・

ノンアルコールビール・ノンアルコールスパークリングワイン

この中からお好きなものをお選びいただけます!

さらに!

夏目漱石をもてなしたカステーラ「葉山カステーラ らんとう」を

お土産として

お一人様につき1本プレゼントしちゃいます!

私も

本当にまたプライベートでゆっくり行きたいな~と思える

素敵な場所でした!

お友達やご親戚との集まり・お祝い事

もちろんデートにもおすすめ!!!

お食事のあとは

バーでまったりするのもいいかもしれませんね★

(こちらはチケットには含まれていません)

ぜひ贅沢な時間を

大切な方とお過ごしください!!

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