こんにちは!
湯本久美です。
今日は、毎回大人気の辛子明太子!
「コロコロ切れ子 辛子明太子」をご紹介しました。
![]()
楽しみにしていてくださった方、お待たせ致しました!
本当にファンが多いこの明太子!!!
やはり、美味しいからなんですよね~!
本当に味がいい!!
味がしっかりしているんです!!
本来のたらこの味も濃く、そこに旨みがあって、
ほんのり甘みをも感じるんです。
そして、粒もひとつひとつしっかりしていて、
口に入れたときのプチプチ感が凄い!!!
水っぽさも全然ないし、
いつもスーパーで買っている明太子とは
味も食感も全然違います!
それもそのはず!
この辛子明太子、作っているのは、
“浪速の台所”黒門市場や大手百貨店に鮭と魚卵の
専門店を構える「黒門三平」さんと、
本場・博多の明太子メーカー「華ふくいち」さん。
魚卵のプロ「黒門三平」さんが、
鮮度・味・形にこだわり選び抜いたたらこを、
「華ふくいち」さんオリジナルの特製ダレに
浸け込んで72時間熟成しているんです。
この両社がタッグを組んでいるからこその
辛子明太子なんです。
しかもこの明太子、本来ならば、一本物として
贈答用にも使われるものなんです!!
その中から、ちょっぴり皮が切れてしまった
「切れ子」を詰め合わせることで、
お得なセットになっています。
この箱に1本ものに近い切れ子が、
隙間なくびっしり詰まって、
![]()
およそ1kgとたっぷり入って、
お値段、税込みで3,150円ですよ!!
これはかなりお得です!!
贈答用の明太子を思いっきり食べられるのは、
本当にうれしいですよね。
冷凍でのお届けですが、ガチガチに固まってないなくて、
コロコロとほぐれやすくなっているので、
簡単に小分けできちゃうのも嬉しいところ!
これだけたくさん入っているから、
ごはんと一緒に食べるだけではなく、
色々な料理にも使えますよね!
私のおススメは、明太子パスタ!
![]()
明太子パスタを作る時って
明太子の美味しさがとっても大切!!
あまり美味しくないものを使ってしまうと
イマイチの味に仕上がってしまうんですよね。。
でも、この明太子で作ったパスタは、もう絶品!
オリーブオイルとほぐした明太子を混ぜて、
茹でたパスタと和えるだけで、
本当に美味しい明太子パスタができちゃうんです。
お好みでバターを加えたり、
大葉や刻みのりをのせてもいいですよね~。
さらにタラモサラダにもしてみましたが、
これも美味しかった~!
![]()
美味しい明太子だからこそ、
お料理の幅も広がりますよ~!!!
ラジショピオススメの明太子です!!
是非この機会にどうぞ♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/pro/disp/1/YY-06-00298-00?sFlg=0