熊谷章洋です。今日ご紹介したのは、

「メロンづくり名人　毛利さんの　タカミメロン」
でした。

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日本の美味しいメロンを、
アラブの大富豪が爆買いした、

なんて噂が流れたことがありましたけど、
あれ、どのぐらい本当なんでしょうね？

いずれにせよ、
今や、日本のフルーツの美味しさは世界レベルで評判で、

海外のお金持ちたちにも愛されていることは、
揺るぎない事実。

その先駆けにして代表格がメロンだと言えることも、
疑いがないでしょう。

そして、日本の果物が、
そんなふうに世界レベルの評判を得られる理由も、

私たち日本人なら、
ちょっと想像できるのではないでしょうか。

何が違うって、
果物を育てる「思想と姿勢」が違う。

日本の優秀な農家さんにとっては、
果物を育てるのは、「道」であり「人生」である、のだと思います。

そういう傾向は、
もちろん他の業種にもみられることですから、

トップを走る人々が、
どのぐらいストイックに取り組んでいるかは、

身近に感じられる存在が、
いらっしゃるのではないでしょうか。

＊

さて、今日のラジショピの商品は、
「熊本県産　SUN-Q出荷組合のタカミメロン」

もちろん、
大田市場のフルーツの達人おすすめシリーズで、

この時期、恒例、
ここ何年も、ラジショピでメロンと言えば、これしかご紹介していませんから、

楽しみになさっている方、
あるいは、聞き覚えがある方もいらっしゃるでしょう。

タカミメロンは、
比較的新しい品種なのですが、

見た目は、
表面が網目模様、中はグリーンで、

種の部分が少なく、
食べられる部分がたっぷりあります。

薫り高く、
果肉は繊細にして、瑞々しく、とろけるような柔らかさ。

外の皮ぎりぎりまで、
その果肉がたっぷりですから、

メロンにありがちな、
表面付近が硬くて、損した気分！

なんてことありませんよ。

美味しい品種、タカミメロンのなかでも、
達人セレクトは、

熊本のSUN-Q出荷組合、
なかでも、メロンづくり名人、毛利さんの品、限定です。

SUN-Q出荷組合のタカミメロンは、
立体栽培が特徴。

ふつうメロンというと、
スイカ同様に、蔓を地面に這わせるものですが、

立体栽培では、
支柱に蔓が昇ります。

ですからメロンは、
ぶらさがるように実るんですね。

これによって、
メロンはストレスなく、しかもいっぱいに日光に当たることができ、

結果、おいしくなる、というわけ。

ラジショピがお世話になっている、
大田市場のフルーツの達人は、

日本全国の一番おいしいフルーツの味を知っている人であり、
おいしく育てる名人と呼ばれる生産者を知っている人です。

達人いわく、

「名人は、畑を見るだけでわかる。」
「名人は、労力を厭わず、採算を度外視して働く。」

共通して、そうなんだそうです。

たぶんそれは、

名人にとって果物づくりは、
探求すべき道であり、人生そのものだからなのだろうと思います。

そしていま、
こういう名人と呼べる生産者さんも、数が減りつつあるのだとか。

名人の作、限定、
立体栽培、タカミメロン。

ぜひ一度、
ご賞味くださいね。

この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/