バレンタインに本命のチョコをあげたらお返しが食べかけのビスケットだった

小林アナです。

今日は

話題のチョコレートが初登場！

『ヴィーガン　ローチョコレート　愛伝』

ご紹介しました！！

生のカカオを使った『ローチョコレート』

しかも

白砂糖・卵・乳製品・小麦・添加物は

一切使わない『ヴィーガン』スイーツ！！

『ローチョコレート』ってなに？という方も多いと思いますが

美容や健康を気遣う海外セレブの間では

すでに常識と言われるほど大人気！

普通のチョコと何が違うのかというと・・

“熱の加え方”なんですね！

一般のチョコはカカオを高い温度でローストして作りますが

『ローチョコレート』は

生のカカオをじっくり低温で調理します！

そうすることで

カカオに豊富に含まれていながら熱に弱い酵素や

ポリフェノール・ミネラル・ビタミンといった栄養を壊すことなく

しっかり取り入れることができるんです！！

しかも

カカオ本来の香りと味わいが引き出されるので

とっても美味しくなるんですね~。

食べてみると・・・

濃厚でビターな味わい！！！

カカオを食べてるーって感じ！！！

でも優しいこっくりとした甘みがあって・・・

一粒でものすごく満足感が！！！

これは

甘いものが苦手な男性も絶対好き！！！

この魅力的なチョコレートをプロデュースしているのは・・・

山田まりやさん！！！

まりやさん

昔体調を崩されたことが

食生活を見直すきっかけになり

そこから食に関する様々な勉強をし

資格をとったそうです。

そして

子どもが生まれて成長して

チョコが食べたいな~となった時に

身体にも良くて

安心して食べられるものをと思い

自分でチョコを作ってしまった、ということなんですね！！！

名前も

『子どもへの愛を伝えるチョコ』と言う意味で

『愛伝』というふうに名づけたそうです！

材料にもすごくこだわっていて

エクアドル産の無農薬のカカオ豆から作られ

ミネラルやビタミン豊富な『ローカカオバター』『ローカカオパウダー』を厳選したりと

可能な限り勇気やオーガニックなものを使っています。

まりやさんの想いがギュッと詰まった『愛伝』。

ぜひ皆さんにも召し上がっていただきたい！！！

限定数ありますので

どうぞお早めにお申し込みください☆