今日ご紹介したのは、

「熊本県産　玉ねぎ　プレミアム・サラたまちゃん」

でした。

＊

別に今日の商品が玉ねぎだからと言って、
急に言い始めたわけではなく、

常々思っていることなんですが、

私の中で、
無かったら困る野菜、

第一位は、
玉ねぎなんです。

玉ねぎの使い勝手、
ほんとうに特別に、そして普通に、

万能なんですよね。

生で食べれば、
シャキッとした歯ごたえに、ピリリとした辛さ。
薬味にもなりますし、

加熱すれば、
とろりとした食感に、まろやかな甘味。

和食、洋食なんでもござれ。

安いし、日持ちもします。

（今日のサラたまちゃんは新玉ねぎなので、
日持ちという点では注意が必要ですが・・）

大げさではなく、
私は毎日食べています。

一番多い食べ方は、
生食かな。

納豆＋めかぶ＋玉ねぎスライス

健康に良さげなのはもちろん、
旨さという点でも、秀逸の組み合わせ。

もちろん、
玉ねぎスライスの上にカツオ、
薬味にショウガ、ニンニク、ミョウガ、大葉などお好みのトッピングで。

同様に、
玉ねぎスライスの上に、鯖缶（水煮でも味噌煮でも）＋薬味
これ、お手軽おつまみに。

そして、
加熱する料理も、

キャベツが無くても、
玉ねぎ＋もやしさえあれば、野菜炒めできちゃうし、

バターでソテーして塩コショウすれば、
白ワインに合う！

コンソメや鶏がらスープで、
ポトフに。

ちょっと焦がしてかりっとさせても、
美味しいですよね。

＊

そんな、
食卓の必需品、玉ねぎに日頃の感謝を込めて！

年に一度だけの、
プチ贅沢。

玉ねぎ感謝祭、
開催しませんか、

最高の玉ねぎを手に入れて！！

ラジショピでご紹介を始めて、
５年目になります。

なんと、
おなじみ「フルーツの達人」おススメの玉ねぎなんですよ。

特別な玉ねぎ、サラたまちゃんのなかでも、
厳選された、プレミアム。

収穫時期も限られた、
旬の新玉ねぎです。

スタジオにご用意できたのは、
まだプレミアムではなく、

普通のサラたまちゃんなのですが、

見て見て～
スライスしたときの、この色！

真っ白！
パールの輝きみたい！！

「サラたまちゃん」という名前の通り、
生食が想定されている玉ねぎです。

スライスしたら水にさらさなくても、
ちょっと空気に慣らすだけで、

辛味やえぐみが少なめの、
美味しいサラダになるのです。

お醤油やポン酢、

マヨネーズや各種ドレッシング、
それからエクストラヴァージンオリーブオイルで。

また厚切りにして、
ステーキに！！

産地では、
この食べ方が名物になっているそうですが、

これはもう、
メインディッシュ！

主役になれる玉ねぎって、凄すぎ！

ねっ、

プレミアム・サラたまちゃんで、
玉ねぎ感謝祭。

お宅でもいかがですか～ｗｗ

この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/