今日ご紹介したのは、

「愛媛の絶品柑橘　せとか」

でした。

＊

まだまだ寒い日が多いですが、
我が家のベランダでは、

椿の花が終わり、
水仙が咲きそろい、
ボケのつぼみが大きく膨らんできました。

着実に、
春に近づいているんですよね。

そしてラジショピでは
毎週のようにご紹介してきた冬の柑橘類は、
そろそろ終了の時が近づいてきていますよ。

今回の「せとか」が
今シーズン最後になります。

これもひとつの、
春の足音ですね。

さて先日、
毎シーズン「せとか」の前にご紹介している「甘平」が、

大好評のうちに、
限定数に達し、即完売となりました。

これまでも、
人気の品種ではありましたが、

なんといっても今年は、
マツコさんのテレビ番組の影響もあり、

市場に注文が殺到し、
そもそも確保できた数が少なかったという理由もあります。

そして、
その「甘平」の味を表現する際に、

毎年使っている言葉があります。

それは、
「味は、せとか級」

「甘平」のウリは、
食感が独特のプチプチで、味はせとかに匹敵するうまさ、

なんですよね～

つまり、
「せとか」の美味しさは、

トップの基準になるぐらい、だということです。

なんといっても、
せとかの売り文句は、

「柑橘の大トロ」ですからね！

＊

そしてこれが、
スタジオに届いた試食用のせとかです。

うわー、
見て見て～、この瑞々しさ、
したたるような果汁。

外皮も薄くて柔らかいので、
お好きな方は、外皮も食べちゃってみてください。

少し苦みがあるので、
全部じゃなくて少しだけ外皮を残す食べ方もおススメです。

私はそのほうが好きだし、
大田市場の達人も、せとかは外皮も旨い、数少ない柑橘だと言っていました。

栄養豊富な柑橘類は、
毎日ひとつは食べたいものですよね。

柑橘シーズンの最後に、
〆の贅沢を。

例年よりグレードが高い、
青秀ランクのものを、

お得なバラ詰めでのお届け。

この機会をお見逃しなく！！

この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
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月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/