RADIO SHOPPING - Fm yokohama 84.7

沖縄のスーパーフード「琥金(くがに)醗酵ウコン粒」

今日ご紹介したのは、

「クガニ発酵ウコン粒」

でした。

何を食べるかって、
健康にとって、とても大事ですよね。

医食同源。

食べたものが体を作るわけですから、
こればかりは疑いようのない真実です。

そして最近は、
スーパーフードなんて呼ばれる食材が、
ブームになることも増えてきて、

食べるという、
人間にとって基本の行為によって、

いかに自然に、
体に良い成分を摂取するかに、

関心は高まるばかりです。

かく言う私も、
ココナッツオイルとチアシードは利用しています。

ココナッツオイルは
食べるというより、

乾燥肌に塗ると良いんですよね~

それはそうと。

体に良い成分、
という意味においては、

私たちの身近にだって、
もともとスーパーフードは存在するんですよね。

今日ご紹介しているウコンも、
そのひとつ。

スパイスの一種、ターメリックは、
秋ウコンのこと。

漢方薬でもありますよね。

沖縄には秋ウコン以外にも、
春ウコンと紫ウコンがあって、
少しずつ成分が違います。

このクガニ発酵ウコン粒には、
無農薬栽培された、これら3種類の沖縄のウコンをバランスよく配合。

一包5粒のなかには、

お酒を飲む前に手軽に飲む人も多い、
ドリンクタイプのウコン1本分より、

およそ3倍以上のクルクミンが含まれているんです。

しかもウコンは、
泡盛の製造技術を応用した黒麹菌酵素によって発酵させるため、

低分子化されて吸収率が高まるうえ、
遊離アミノ酸が3倍に増加、

さらに粒にする際には、
独自の「おにぎり製法」によってギュギュっと圧縮することで、

一般的なサプリメントを製造するときに必要となる
添加物は一切不使用!!

そのぶん、
製造する時間も3倍ぐらいかかるそうなんですけどね・・

添加物で固まっていないので、
ご飯を炊く時に粒をそのまま炊飯器に放り込めば、
こんなふうに、ターメリックライスに!

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うわー、
これでカレー食べたい!
子供も喜びますよね。

とにかく、
製品自体が良心的といいましょうか、

沖縄の生産者さんの真心を感じるんですよね。

琥金(くがに)醗酵ウコン粒の成分は、まごころです、
と言いたいぐらい。

沖縄では、
ウコンは子供のころからお茶として親しまれる食品です。

クガニというのは、
沖縄の言葉で、黄金、こがねのこと。

お酒を飲む方だけではなく、
ご家族みんなの健康に、

沖縄のスーパーフード、
いや、クガニ=ゴールデンフードを、

取り入れてみてはいかがでしょう。


この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/


月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/

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