今日ご紹介したのは、

「石垣島　SUNファーム　當銘さんのティダパイン」

でした。

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あぁ～、
今年もこの季節がやってきましたね～

パイナップルの季節が！！

パイナップルって、
ほんと、夏のイメージにピッタリですよね。

抜けるような青い空！
白い雲！
輝く太陽！
ビーチ！
楽しい音楽！

愉快な形状！
爽やかな芳香！
ビタミンカラー！
飛び散る果汁！
甘酸っぱい刺激！

他のフルーツでは味わえない個性を、
パイナップルは備えていますよね。

年に一度は、
とびっきり美味しいパイナップルを食べませんか～

＊

ラジショピ名物、
大田市場のフルーツの達人オススメのパイナップルは、

石垣島産、
しかもパイナップル作りの匠が手がけるもの。

パイナップル好きの方には、
ぜひ召し上がって頂きたいんです。

日本で流通するパイナップルのほとんどは、
輸入物。

国産の割合は、わずか数％です。

そのほとんどが沖縄県で生産され、
主要産地が、石垣島です。

気候風土が、
パイナップル作りにとても適しているそうです。

そしてフルーツ全般に言える、
美味しさの基本は、

出荷ギリギリまで、出来る限り樹上で完熟すること。

でも、
流通に時間がかかると、それは難しいですよね。

逆に言うと、
国産のパイナップルが美味しいのは、

比較的、流通に時間がかからないから。

それだけでも、
食べる価値があるというもの。

そのうえ！

パイナップル作りの匠、當銘さんが手がける「ティダパイン」は、
品種も一般的なものとは違うんです。

子どもたちが喜んでいっぱい食べられるパイナップルを作りたい、と、
當銘さん自身が研究、改良を‎重ねた品種なのですね。

その味わいの最大の特徴は、
「甘みの質」が違うこと、かな。

甘ったるくなく、
べとつかない。

なんだか、
さらっとしていて、
上品で、

パイナップル特有の酸味と爽快感はあるんだけど、
ビリビリしすぎるような刺激がない。

本当に満足感が高い、パインですよ。

石垣島では、
去年、台風の影響が少なかったということで、

今年のパイナップルは、
今のところ、とても順調に育っているそうです。

本格的な出荷までは、
まだちょっと早いものですが、
試食用にスタジオに用意されたティダパインがこちら！

香りが素晴らしい！！
そして、断面！

やっぱり、ティダパインは旨い。

お買い逃し無く、
ぜひ、ご賞味くださいね！！

この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/

月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/