RADIO SHOPPING - Fm yokohama 84.7

愛情が湧くお米をお届けします。エフヨコ田んぼ、できました。

今日ご紹介したのは、

「近江 たなかみ米 ラジショピ田んぼ 2017年新米 ご予約会」

でした。

*

毎日食べる、ご飯。

美味しく食べていますか?

日本の食卓に欠かせないお米のご飯が、
美味しいかどうかって、

とても大事なことですよね。

ご飯を美味しく食べるって、
丁寧な生活の基本。

特にお米の食べ方は、
長い歴史の中で磨かれていますから、

こだわりどころもいっぱいだと思います。

値段はもちろんなんですが、

お米自体の銘柄や、産地の気候風土、
農家さんの米作り技術、栽培法、収穫から乾燥法、
農家さんの人柄、熱意、

あるいは、
商品としてのお米を購入してからの、
保存法、精米、研ぎ方、使う水、炊く道具、炊き方、

そして食べ方だって、

おひつや茶碗、箸、
もちろんご飯のお供・・

こだわる方だったら、
これら全部、調べて、実践してます、っていう人もいらっしゃると思います。

しかし!

これらにも勝るような、
美味しくご飯を食べる方法があると思います。

それは、

「思い入れのあるお米」を食べる、ということ。

例えば、

「おばあちゃんが送ってくれるお米が、やっぱり旨いんだよね~」

とか。

「このお米を作っている田んぼ、
見に行ったことがあるんだよね~」

とか。

自分に関わりのあるものが食べられるって、
とてもうれしいことですよね。

*

そこでラジショピでは、

ただ単に美味しいお米、
というだけではなく、

エフヨコリスナーの皆さんが、
「思い入れ」を持てるお米、
「参加できる」お米を、

作っちゃうことになったんです。

ことの経緯は、

ラジショピでマンションリフォームをご紹介した、
長谷工グループさんが、

マンションだけでなく、
生活全般のプロデュースをなさっていて、

その一環として、
お米の栽培も手がけているんですね。

そのご縁で、
長谷工グループさんの田んぼの一角で、

エフヨコ専用のお米を作っていただき、

現地の様子や、
育成状況などを、

SNSで共有できることになったんです。

場所は、

関西随一の米どころ、
滋賀県・近江の、

「田上(たなかみ)」というところ。

なんと、
あの大化の改新で有名な、

天智天皇の命により、
開墾された土地なんですって!!

米作りの歴史はおよそ1300年。

ここで作られる「たなかみ米」は、
皇室に献上されたこともあるんです。

また、京都・大阪の料亭のご飯にもなっている、
たなかみ米。

美味しくて希少だってことは、
それだけでご理解いただけると思います。

それを、
我々のためだけに、

栽培するところから、
確保してくれるなんて!!

これは、
とても価値があることだと思います。

*

そして、
もう早速、第一報が入ってきましたよ~♪

これは、
2017年6月上旬(11日頃かな?)撮影の画像。

そろそろ、
田植えは完了したようですね・・

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田んぼには、
大きな鳥・・アオサギでしょうか。

よーく見ると、
いるわいるわ、何羽も!

エサはドジョウやフナでしょうが、
これだけのサギたちを養う田んぼですから、

間違いなく、
肥沃で、健康的な田んぼですよね~

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そして、
担当してくださるスタッフさん!
みな、いい顔してます!

おいおい、
みんなのキャラクターがわかってくると、

なお、楽しいでしょうね。

それはもう、
「生産者の顔が見える商品」の域を遥かに越える、

生産者と一緒に育てるお米。

それが、
なによりの美味しさだと思いませんか?

インスタグラムに
ラジショピ田んぼ、公式アカウントができましたので、

よろしかったらフォローしてご覧ください。

インスタグラム
fyokorajishopi_tanbo

たぶん全部入力しなくても、、
「fyoko」で検索すると出てくるはずです。


この商品について詳しくは、
ラジショピホームページからチェックしてね♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/


月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/

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