アッポーペンではなく、アッポーパイ![]()
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ども~房みどりです![]()
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そう、今日はスイーツ好きな方にオススメのアップルパイです![]()
何がどう普通のアップルパイと違うのかと言いますと
今「フランス料理の街」と言われるくらい、素晴らしいフレンチのお店ができている
青森県弘前市の「シェ・アンジュ」さんで手作りされているというところ![]()
パイ生地には、生乳100%のフレッシュバターと、
上質な小麦粉を使用しているというところ![]()
青森県産のアップルパイの為にあるような「栄黄雅」という品種を使っているところ![]()
FMヨコハマオリジナルに仕上がっているというところ![]()
本番前、試食で頂きましたが…
この断面!
ふわふわに焼いたスポンジをくだきりんごと合わせて敷き詰め、
その上に栄黄雅(りんご)、クルミ、シナモンなどを混ぜ合わせたケーキクラム![]()
もう~
リンゴがシャキシャキで爽やか![]()
クルミのおいしさも格別です![]()
この見た感じもすごいボリューム![]()
ツヤツヤのアプリコットジャムとアーモンド。
この食感の変化も、楽しいんです![]()
この絶品アップルパイ、実はラジショピ特別仕様にしちゃっております![]()
通常直径18センチのところ、なんと24センチ![]()
そして中のりんごを30パーセント増量![]()
だからこのずっしり1.3キロ![]()
手作りだからこそ実現した、この夢のようなアップルパイ❤
マーガリンはもちろん、着色料、香料、保存料などは、一切無添加![]()
安心の美味しさを冷凍保存してお届けします![]()
解凍するだけであのサクサク感![]()
是非ご賞味ください![]()
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今日のゆるゆる5・7・5![]()
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房ちゃんこと
房みどりでした![]()
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