
今日ご紹介したのは、
「熊本産 黒小玉スイカ ひとりじめ BONBON」
でした。
*
土曜日なのに、
ラジショピが!!
そう、
FUTURESCAPEとのコラボなのです。
熊本復興スペシャル。
熊本出身の
薫堂さんの番組ですしね。
先日のタカミメロンの時にも書いたのですが、
被災地から離れて住む私たちができる、
持続的な支援として、
そして、
現地の人たちが、
本来のお仕事で輝き、
地域が潤うように、
ラジショピは
熊本の物産をご紹介することで応援しています。
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今日は、
持ち時間もたっぷりいただけたので、
この春、既にご紹介した、
熊本産の農産物、2点についても振り返りました。
「プレミアム玉ねぎ さらたまちゃん」
「SUN-Q出荷組合 立体栽培 タカミメロン」
どちらも、
ラジショピでは今年の受付は終了していますが、
本当に、
美味しかった!
大田市場の達人が、
放送が終わってから数週間後にもまだ、
今年は美味かった、
と繰り返していたほどですからね。
来年も
おそらくご紹介できると思いますので、お楽しみに!
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そして、
今日ご紹介したのは、
スイカです。
スイカの名産地、熊本は、
ハウス物は今、まさに旬!
なかでも最近人気が高まっているのが、
小玉スイカです。
昔のように、
大家族が食卓を囲む、ということも少なくなりましたから、
どうしても
大玉のスイカが食べきれない・・
また、冷蔵庫で冷やすときに、
大玉では、入りきらない・・
などの理由から、
小玉スイカのニーズが高いんですよね。
でも、
今までの小玉スイカには、
少し弱点もあったんです。
それは、
若干、割れやすいこと、
そして、
歯ごたえのシャリシャリ感がやや足りないこと。
そんな弱みを克服すべく、
品種改良されたのが、
黒小玉スイカ ひとりじめ BONBON
なんです。
スイカの皮って、
緑の部分より、黒いところのほうが、硬いんですって。
ですから、
黒味がちな皮のスイカにすれば、割れにくいってこと。
なおかつ、
食べた時のシャリシャリとした歯ごたえも実現。
小玉なのに、
大玉のような食べごたえになったんです!
皮が薄くて、
食べる所がたっぷり!!
*
そしてなにより、
美味しい理由は、
熊本の生産者さんの、
きめ細かい作業、
苗を畑に植え付ける、
スイカにとっては一番大事な季節である3月頃に、
好天が続いたため、
今年のスイカは出来が良いこと、
さらに、
ラジショピでご紹介しているこのスイカは、
一番果をお約束!
一番果というのは、
根っこから一番近い果実のこと。
養分がもっとも行き渡るため、
当然、2番目3番目よりも美味しいんです。
でも、
数に限りがあるので、
普段、それを
お約束できることは滅多にありません。
今回は、一番果をお約束。
(この話は、また後日・・)
この機会に是非!
あと、
こんなカワイイ、くまモンの箱でのお届けですよ~
(土曜日曜は、電話での受け付けはしておりません。
ホームページ、携帯サイトからアクセスして下さい。
この商品は、来週の木曜日にもご紹介します)
商品について詳しくは、
ラジショピホームページから♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/
月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.com/