
今日ご紹介したのは、
「熊本県 SUN-Q出荷組合 立体栽培 タカミメロン」
でした。
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去年も好評だった、
タカミメロン。
今年ご紹介するにあたっては、
やっぱり、
熊本の震災について、
触れないわけにはいきませんでした。
こうやってラジショピで
去年と同様にご紹介できているということは、
生産者の皆さんは、
通常のお仕事をして、
出荷できているという証であるわけで、
それがなによりの
無事の便りであるのですが。
何も言わないことのほうが、
今はまだ、不自然、と判断しました。
震災前よりも活気があるぐらいの
熊本県の復興がかなうまで、
持続的な支援として、
ラジショピができることは、
熊本県産品をご紹介することだと思います。
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さて、
改めて、タカミメロン。
特徴は、
一般的なメロンをはるかに上回る甘さと、
肉厚でたっぷりした果肉で、
それを実現しているのは、
SUN-Q出荷組合さんの、
手間暇かけた栽培法にあります。
まず、立体栽培。
ツルを地面に這わせるのではなく、
支柱を立ててそこにツルを這わせ、
結果、
メロンがぶら下がるようにしてなる、栽培法です。
こうすることで、
メロンがストレスなくのびのび大きく育つうえに、
良く陽が当たって、果実が美味しくなるわけですね。
しかも、
葉っぱ20枚につき、実はひとつに絞り、
60日間と、
通常より長い期間をかけて育てるため、
果肉、果汁がたっぷりとした
美味しいメロンができあがるわけですね。
今回お届けするのは、3L以上のサイズを2玉、3kgでワンセット。
ハンドボールぐらいの大きさで、
もちろんメロンとしてはかなり大きいのですが、
なにより
大きさから受けるイメージよりも、
かなり重たい!!
中身がたっぷりジューシーな証拠ですね!
ほら、種の部分が少なくて、
食べられるところが多いんです。
*
私は今日初めて食べたのですが・・
果肉がとろけるように柔らかくて、たっぷりで、ジューシーで、
そして、
甘い!
印象に残る甘さが尾をひきますね~
念願のメロンまるごと食べ~
・・は、できませんが(;^_^A
メロン風味のアイスや、
クリームソーダや、
メロンの果肉入りのメロンパンなど、
メロンのフレーバーを楽しむことは多いですが、
本当に美味しいメロンを、
たっぷりと口にほおばることって、
あまりないですよね。
ぜひ、このタカミメロンで、
そんなちょっと贅沢な夢を、
実現しちゃってくださいね~♪
商品について詳しくは、
ラジショピホームページから♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/
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熊谷章洋
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