今日ご紹介したのは、
「紅まどんな」
でした。
*
紅なんちゃら、って言うと、
「ん?さつまいもの種類?」
って、
なんとなく思っちゃいますけど、
紅まどんなは、
愛媛生まれの柑橘、
私が思うに、
「完璧な柑橘」です。
うっとり。
ほんとだいすき!
*
大きさは、
温州みかんより、やや大きめ。
紅と名の付くだけあって、
濃い目のオレンジ色をしています。
ナイフで
真ん中からスパッとふたつに切りますと、
(サザエさんのタマが踊る形状ね・・?)
その切り口には、
果汁が、ジュワーッ。
日本酒をお猪口に注いだときに、
おーっとっとっと~
と、
ぎりぎり持ちこたえた時の、
あの表面張力のような、
紅まどんなの切り口の、果汁感。
大げさじゃありませんよ。
そして、
皮は薄くてむきやすく、
なんといっても、
甘くて、
濃い風味。
柑橘類のいいところだけが、
すべてプラスの方向に働いているような、
まぁ、つまりは、
「完璧な柑橘」!
僕は途中から、食べる加速度が増して、
とうとう
皮をむかないで食べちゃいました!!
*
ラジショピでご紹介するのは、
今年で4シーズン目。
産地の方針により、
「紅まどんな」の甘さの基準を、
今シーズンは
これまでより高く設定したということで、
過去にお買い求め頂いたことのある方なら、
きっと、
「ますます美味しくなった!」
と、
思っていただけるはず!
そして、
初めての方に、ぜひとも、体験していただきたい!
旬の短い「紅まどんな」。
出まわるのは、
一年でわずかに、一ヶ月程度。
これを逃したら、
また来年です。
確実に、
手に入れてくださいね!!
この商品について詳しくは、ラジショピホームページから♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/
月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
http://ameblo.jp/kumagai-akihiro/