
今日ご紹介したのは、
「青森県弘前産リンゴ メジャートキ」
でした。
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またまた
新しいフルーツのご紹介です。
ラジショピでご紹介するフルーツは、
初耳級の新品種が多いのですが、
どれも、
とてもよく売れるんですよね。
フルーツは、
品種改良された新しいものが、
どんどん美味しくなっていますから、
みなさん、
耳慣れない名前でも、
抵抗なく、
いやむしろ、
積極的に、買ってみようかな?と
思っていただけているようです。
それに、
大田市場のフルーツの達人お墨付き、
っていう安心感もありますしね。
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そして今回お届けするのは、
青森のリンゴ「メジャートキ」。
皮はほとんど黄色ですが、
一部、ほんのり赤みがさしています。
青森の「土岐」さんが、
見出した新品種で、
見た目から想像できるように、
赤いリンゴの王者「ふじ」と、
黄色いリンゴの代表格「王林」が
親になっているという
DNA鑑定の結果が出ているようです。
トキは、土岐さんから。
では、
メジャーは、英語の?
って思いますけど、
実は青森弁なんですって。
美味しいッ!
っていう意味で使われる、
「うめぇじゃ~」
からとった、とのこと。
もちろん、
メジャーと聞けば、
より上級の、
という意味も連想していまいますしね。
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そんなわけで、
メジャートキは、
トキはトキでも、
選ばれしトキ。
糖度15度以上のものが厳選されているんです。
その味は・・
しゃっきりした歯ごたえ、
新鮮な果汁の豊かさ、
ほどよい酸味の爽快感、
そして、
甘い!!
なにしろ糖度15度以上という情報は得ていましたから、
甘いんだろうな、とは思っていましたが、
実際に食べてみると、
甘さにインパクト、存在感があるんですよね。
だから、
食べごたえがあって、
満足度が高いんです。
*
一日一個のリンゴは、
医者を遠ざける、
と言われます。
これは現代の科学でも裏付けされていて、
リンゴの栄養分は、
それはもう、素晴らしいのひとこと。
リンゴペクチンやセルロースなどの食物繊維が
お腹の調子を整え、
カリウムなどのミネラルが、
塩分を体外へ排出、
クエン酸やリンゴ酸などの有機酸が、
疲労回復、
ポリフェノールやビタミンCで、抗酸化。
また、
虫歯予防に効果があるとか、
その香りが、
心地よく眠りを誘ってくれる、などなど・・
秋から冬にかけて、
リンゴの旬の季節には、
家には必ず、
リンゴを備えている、というご家庭も多いと思いますが、
それは
家族の健康を思う、お母さんの気持ちなのかも知れませんね。
そして、
どうせ食べるなら、美味しいものを。
この機会に是非、
「メジャートキ」をお試しください。
食べたら叫んでくださいね、
「うめぇじゃ~!」ってね\(^o^)/
この商品について詳しくは、ラジショピホームページから♪
http://shop.fmyokohama.co.jp/ec/
月曜・火曜キャスター
熊谷章洋
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