うにうに～

小林アナです。

今日はこれ！

『冷凍生ウニ』

1パック100グラムとぎっしり！！

これを6個セットにしてお届け！！！

南米・チリ産のバフンウニなのですが

フィヨルド地形で

複雑な海岸線を持つ

チリの海は

ウニの生育に

とっても適しているそうです！！

水揚げされたばかりの

新鮮なものを

日本の技術で徹底管理された工場で

生のまま急速冷凍。

ポロポロせず

しっとりとした食感が楽しめます

味は濃厚で甘みもあって

身がしっかりしているので

食べ応えがあるんですよね

600グラムありますから

贅沢に『ウニ丼』

他にも

イクラやサーモンと一緒に『海鮮丼』、

手巻き寿司の具やウニパスタ、

クラッカーに乗せてオーブル、

なんていうのもいいですよね

ぜひぜひ贅沢に

ウニを使って

お家で堪能してください