2015年5月12日食品

美味しいココナッツオイルとそうでないものの違いは

今日ご紹介したのは、

「Dr.ブロナー社　ヴァージンココナッツオイル」
でした。

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ココナッツオイルが
世界的に品薄です。

原因は、
さまざまな研究報告で、

ココナッツオイルの健康効果が
認められたため。

特に、
美容、ダイエットの効果に、

いち早く飛びついたのが、
ハリウッド女優やモデルたち。

それがTwitterなどで拡散され、
テレビや雑誌が特集し、

日本でも爆発的なヒット商品になりました。

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実は私も、

世界ふしぎ発見を見ていて、
「これだ！」と思い、

速攻で、
某ショッピングサイトを物色していたところ、

注文を確定しようとすると、
品切れの表示が出て、

今この瞬間に、
ココナッツオイルが爆売れしていることを実感しました。

＊

ただし。

そのとき、なんとか入手したココナッツオイルと、
今回、ラジショピでご紹介しているココナッツオイルとは、

まったくの、別物、

だったんです。

ココナッツオイルで大事なのは、
味、香り、栄養分。

それらを
損なわない作り方がされているかどうかで、

中身も驚くほど違ってくるのですね。

このDr.ブロナー社のヴァージンココナッツオイルは、

新鮮で品質の良いココナッツを、
栄養価の高い薄皮を残したまま
低温で圧搾してオイルにしているため、

栄養も豊富で、
味も香りも、驚くほどいいんです。

＊

舌や唇で感じる滑らかさ、
うっとりするような香りは、

心を穏やかにし、
幸せな気持ちを導いてくれますから、

それを活かした調理がオススメ。

ラジショピの放送内でご紹介したのは、
トースト、
スープや味噌汁に、
焼きリンゴ、など・・

もちろんそのまま食べても、抜群に美味。
オイルがこんなに美味しいなんて、恐るべし。

私が個人的に良いと思うのは、

コーンやじゃがいも、枝豆のポタージュなど、
ミルクを使ったスープと相性がいいのでは？

また南方系つながりということで、
バナナとの相性も抜群で、
バナナのソテー＋チョコレート＋シナモンのトースト、

アボカドとも合いそうだな～

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前回ご紹介した時も
即日完売した商品。

今回は、
一人あたりの制限はなく、
完売まではお一人様何セットでもお買い上げいただけます。

お見逃しなく、
お早めに、ご注文下さいね。

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