
今日ご紹介したのは、
「SHARP 冷凍ストッカー」
でした。
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冷凍技術の進歩によって、
冷凍食品が美味しくなっていますよね。
凍っている状態のまま、
お弁当箱に入れて自然解凍させても美味しいと謳う、
冷凍食品も増えてきましたし、
お取り寄せグルメも、
多くは冷凍だったりします。
また、
業務用スーパーなどで、
量の多い食材を安く買ったり、
料理を一度にたくさん作って
フリージングしておくという、
エネルギー節約術、時短術も定着しました。
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その結果、
多くのご家庭で、今、
冷蔵庫のフリーザーのスペースが
足らなくなってきています。
かといって、
家中の電化製品の中で最も大きい冷蔵庫を、
そうやすやすと買い換えることもできないのではないでしょうか。
そこで注目されているのが、
冷凍ストッカー。
つまり、
フリーザーの大きい新しい冷蔵庫に買い替えなくても、
冷凍庫だけ
別売りしているんですね。
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ご紹介している、SHARPの冷凍ストッカーは、
外観はこんな感じ。
フタは上開き。
幅56.5cm 奥行53.7cm 高さ85.2cmとコンパクトなのに、
中の容積は、なんと100リットル!
餃子など冷凍食品の薄いパッケージなら、
100個も入るんですって!
しかも、
屋外に設置可能!
これは家庭用としては世界初なんです。
例えば、ガレージやベランダに!
空いたスペースを有効に使うことができるんです。
外に置いちゃって、
気温の影響が心配・・って思ってしまうのですが、
この冷凍ストッカーは、
外気温マイナス5℃~48℃まで対応という本格派。
食材のおいしさを逃がさずパワフルに冷凍できる、5面冷却直冷式です。
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冷凍してストックしておく、
ということは、
単に美味しさを閉じ込めておく、
というだけではありません。
料理にかかるエネルギーのストックであったり、
空いた時間や手間ひまのストック、
安い食材を見つけた、というチャンスのストックでもあるわけですよね。
この冷凍ストッカー。
賢く使ってみる価値は、
高いと思いますよ~
金曜日キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.net/
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