
今日ご紹介したのは、
「横浜中華街 大珍樓 肉まんじゅうセット」
でした。
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私、最近、
毎日のように、肉まん食べてるんです。
以前は、
年に1個、食べるかどうか、ぐらいの頻度だったのですが、
肉まんの便利さを、
知ってしまったのです。
とにかく、
いろんなシーンに、ちょうどいい。
おやつに。
小腹が空いた時に。
麺類だけでは物足りない時に。
お酒を飲んだ後のシメに。
女性なら、
野菜スープと肉まんでヘルシーランチに
ピッタリじゃないですか?
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ご紹介している「大珍樓の肉まん」は、
冷凍でお届け。
この状態で、30日保存可能です。
事前に冷蔵のほうに移して解凍後、
食べる時に
電子レンジでチンするだけ。
好きな時に
好きなだけ、
味わうことができるんです。
しかも、その味は、
電子レンジで加熱しただけとは思えないほど、
超本格的!
ふっくら肉厚で柔らかい皮の中に、
ジューシーで絶妙な味付けのアンが、たっぷり。
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美味しさの秘密は、
大珍樓自慢の、
本場香港から来た専門の点心師による手作りであること。
冷凍の肉まんって、
工場で機械が作っているようなイメージがありますけど、
これは正真正銘、
ひとつひとつが、手作り、オンリーワンなんです。
もうそれだけでも、
中華街に行ったような気分ですよね。
そしてその手作り肉まんの美味しさが、
電子レンジで蘇るのは、
個別包装の新しいパッケージのおかげ。
包装のままレンジで加熱すると、
蒸気孔から蒸気を放出しつつも、
適度に圧力を保ち、
まるで
蒸し器で蒸したように、
ふかふかの肉まんが出来上がるんです!
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そして今回のセットは、
ラジショピオリジナル。
塩味の肉まんに、
醤油味の豚まん、
豪華なフカヒレまんに、
大珍樓さんとしてもまだどこへも出していない新商品、
エビマヨまんの、
4種類、計10個がセットになっています。
見てみて~
この大きさ!手が完全に隠れちゃうほど~
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このエビマヨまんを食べるとよくわかるのですが、
世に、エビなんとか、という商品は数あれど、
ここまでプリっとしたエビが、ゴロッと入っているものは、
なかなかないと思います。
それだけ真面目実直に作られたんだ、
ということがわかるんですよね~
いつも冷蔵庫にキープしておきたい、
大珍樓の肉まん。
お手土産にも良いと思います。
地元横浜の味として、
自信を持って、オススメいたしますよ~
金曜日キャスター
熊谷章洋
http://www.kumagaiakihiro.net/