
今日ご紹介したのは、
「横浜中華街 美食節コラボディナーチケット」
でした。
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回を重ねるごとに、
人気が上昇し、
チケットの競争率も上がってきている、コラボディナー企画。
イベント自体の定着もさることながら、
よりよいイベントにしようという改善の積み重ねが、
評価された結果だと思います。
横浜中華街の名店が、
力を合わせて、ひとつのコース料理を提供。
中華料理の三大巨匠に監修を仰ぎ、
今年は、
より、一連のコースとしての完成度を追求した自信作となっているそうです。
地元産の食材の使用にも力を入れ、
広東飯店からは、
横浜産のブランド豚「はまポークを自家製の釜で焼き上げたチャーシュー」、
福満園本店からは、
「神奈川県産和牛のステーキ 四川香り辛子ソース」なども登場!
コース料理を盛り上げます。
また、
中華料理だけではく、
中華街で人気のブラジル料理店からのデザートも登場。
このイベントを
中華街全体で良い物にしていこうという意気込みが感じられますね。
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中華料理の巨匠たちが、
口々に、
「このコース料理を東京のホテルで出したら、
いったいどれほどの料金になるのか?!」と言っていたとのこと。
横浜中華街のお祭りだからこそ実現できる、
唯一無二のスペシャルディナーです。
各種ドリンクももちろん、飲み放題、
中国のいろいろな芸能も披露され、
それら全て込みで、
チケット代金は10000円。
お席はわずか、140。
急いでお申し込みを!!!