
今日ご紹介したのは
「熊本県産 極上たまねぎ サラたまちゃん」
でした
たまねぎって、
とにかく欠かせない野菜ですよね~
僕も大好き!
カレーや牛丼、親子丼、
鰹たたきや南蛮漬けを乗せたり。
さらには、スライスしてポン酢やドレッシングをかけるだけでも
立派な一品料理として活躍してくれます。
そんなたまねぎ、
たまには(笑)
特別美味しいものを、食べてみませんか?
というご提案なんです。
熊本県の限られた農家さんが、
雨に当たらないようにマルチを被せて
まるで箱入り娘のように、
丁寧に丁寧に生産している、サラたまちゃん。
名前から想像できるように、
水にさらさなくても、サラダで食べられちゃう、
とっても甘いたまねぎなんですよ~
しかも今年はたまねぎの当たり年。
寒暖の差など、天候によるストレスがあったほうが、
たまねぎはむしろ、美味しくなるんですって!!
さらに、
この時期こそ、たまねぎの旬!
そんなわけで、一年でも今が一番美味しいサラたまちゃんを
ぜひお試しいただきたいわけです。
このたまねぎなら、
もうとにかく、いろんな食べ方が楽しみになっちゃう!!
みじん切りにしてタルタルソースにしたり、
コンソメや出汁で煮て、洋風あるいは和風のおでん。
フルーツマイスターおすすめは、
厚切りにして、塩コショウで焼くだけの、たまねぎステーキ。
みじん切りにして、醤油とかつお節と混ぜたら
ほかほかご飯に乗っける!!
・・と、
そんな話をしていたら、他の番組のスタッフのみなさんも
この話題に続々参加してくださり、
バター醤油炒めにして
ご飯を食べたら何杯でもイケルかも~~ッとか、
夕暮れの家庭の香り・・とか。
もうとにかく、
さんざん盛り上がること、請け合い!!
お宅でも是非!!
5キロで2980円ですから、
ご近所で分けても良し、
でも美味しいから、独り占めしたい~~ッ!