今夜は、現在発売中の雑誌「横浜ウォーカー2018早春」の「ディスカバー My townジモト愛　本牧」特集に掲載されているフランス総菜のお店【Togateur（トガトゥール）】から、オーナー富樫善弥さんと奥様の小嶋佐和子さんをお招きしてお話を伺いました。

昨年8月にオープンしたばかりのお店には、フランス・トゥールのお惣菜屋さんで働きながら現地の職人学校で学ばれたというオーナーの富樫さんが、毎日時間をかけて作った様々なお惣菜が並んでいて、イートインもできるということです。

スタジオにお持ちいただいたお惣菜①
「リヨン（豚肉料理）とリンゴとグリエールチーズとクルミのサラダ」

スタジオにお持ちいただいたお惣菜②
「ビーツのサラダ」

どちらも止まらない美味しさです！お店のメニューは日によって少しずつ変わるそうなので、おいしそうなお惣菜を見つけたらすぐ買ったほうがいいかもしれませんね。

お店の経営のほか、ご夫婦で音楽活動もされているお二人。今日のオンエアーのために作ったという【Togateurの歌】をご披露くださいました。小嶋さんの歌声＆ギターと富樫さんのマッチ箱＆ほっぺたを使ったパーカッションのアコースティックな感じが、お店の雰囲気にぴったりでしたね。ありがとうございました！

【Togateur】の営業時間は、月～土の15時から20時まで。お店の情報は、今すぐ食べたくなるおいしそうなお惣菜の写真がたくさんアップされているFacebookやInstagramでチェック！
◆Facebook…https://www.facebook.com/togateur/
◆Instagram…https://www.instagram.com/togateur/

雑誌「横浜ウォーカー2018早春」の「ディスカバー My townジモト愛　本牧」のページには、本牧の様々なお店の情報、うんちくなどがたくさんの写真と共に掲載され、本牧の街の魅力を感じることができます。是非チェックしてください。

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