
☆☆お知らせ☆☆
今年も「深夜の音楽食堂」の
公開収録が開催決定!!
「Fヨコ大感謝祭!横浜グルメンタ 2018」
深夜の音楽食堂 公開収録
9月8日(土) 18時スタート
会場:横浜赤レンガ倉庫
トーク&LIVEゲスト:RAMMELLS
入場無料です!
皆様のお越しをお待ちしております!!
俳優の松重豊がマスターをつとめる
FMヨコハマ「深夜の音楽食堂」
本日は、鎌倉にある
カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのマスター
堀内隆志さんにご来店いただきました♪
堀内さんは、1967年東京生まれ。
1994年に鎌倉に
「caf`e vivement dimanche」をオープン。
以後カフェ業のかたわら、ブラジル音楽の
CDの選曲やプロデュース、DJ、
ラジオ番組のパーソナリティ、執筆など、
ジャンルを越えて活動しています!
FMヨコハマでは、日曜の朝7:25~
「by the Sea COFFEE & MUSIC」を
ご担当しています♪
そんな堀内マスターが携わった
コンピレーションアルバムの数は
なんと100枚超え!
最新アルバムは選曲・監修をした
『鎌倉のカフェから
〜While roasting coffee beans』
趣味:コーヒーミル収集、プロレス観戦
人間性:控えめな目立ちたがり屋
好きな言葉:「まぁ何とかなるでしょう」
松重マスターは大のコーヒー好き!!
ということで・・・
堀内さんがコーヒーを
ふるまってくださいました!
インドネシア・リントン地区の
マンデリンを使った水出しの
アイスコーヒーです♪
一口グビっと飲んだ松重マスターは…
松重マスター
「堀内さんとこのコーヒーって、
香りの深みに、ちょっとこう・・・
今までの五感で感じたことのないような、
部分をえぐるような、何か独特な香りを
感じるんですけども!」
堀内隆志さん
「あぁ、多分それが、
控えめな目立ちたがり屋ですね(笑)」
松重マスター
「そうなんだ!厄介だな〜!(笑)
今までアイスコーヒーってものを
飲んできた感想とは絶対に違う。
ただのマンデリンじゃない。」
それも、そのはず!
なんと!!こちらのアイスコーヒーは、
点滴を使い、1.8秒で1滴ずつ…
約6〜7時間かけて抽出したそうなんです!
これは、是非、みなさんにも
鎌倉のディモンシュで
飲んで頂きたいです♪
♪Today’s ON AIR♪
1.Akashik love/Conguero Tres Hoofers
松重’ リクエスト
「A COFFEE SHOP AROUND THE CORNER
〜origami PRODUCTIONS OBSCURA COFFEE ROASTERS〜」収録
2.Vento Que Embala Bananeira / Karine Aguiar
堀内’s リクエスト
アルバム「鎌倉のカフェから〜While roasting coffee beans」収録
堀内隆志さん
「Karine Aguiarは、ブラジルの中でも、
アマゾンのほうの出身の
アーティストなんですね。
イントロが面白いパーカッションの
リズムなんですけど、
あれはアマゾン独特のリズム体系で、
それにこの曲をプロデュースした
サンパウロのJAZZピアニストの
Fabio Torresが、
洗練されたメロディーを
乗せているというところで、
“洗練”と“プリミティブ(原始的)”な要素が、
ミックスされている楽曲。
ブラジルは色んな文化が混ざっているので、
音楽にもそういったものが反映されていて
面白いなと。」
3.マレー/アドリアーナ・カルカニョット
堀内’s リクエスト
アルバム「マレー」収録
♪こちらから試聴できます♪
今夜もお話いろいろ・・・
・店名の意味が素敵!!
・堀内さんがカフェを始めた理由
・コーヒーに目覚めた瞬間
・ザッセンハウスのコーヒーミル!
・ブラジルのコーヒー事情
caf vivement dimanche
カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ
JR「鎌倉」駅から歩いて約3分
営業時間 8時〜19時
毎週水・木曜日が定休日です!
神奈川県鎌倉市小町2-1-5
tel:0467-23-9952
http://dimanche.shop-pro.jp/?mode=f1
堀内隆志さんTwitter
https://twitter.com/takashihoriuchi
松重ご夫妻もイチオシのオムライス、
ホットサンド、チーズケーキを
是非ご堪能くださいませ〜♪
来週も堀内マスターがご来店です!
次回はホットコーヒーを頂きます(^o^)
お楽しみに〜!!
番組では皆さんからのメッセージ、
番組のご感想、松重マスターへの
人生相談、質問、ぼやきを
募集しています♪
yashoku@fmyokohama.jp
☆番組公式Twitterもやっています!
お気軽にフォローしてくださいね♪
☆radiko.jp/インターネットでラジオが聴ける!
月額350円(税別)のプレミアム会員に
なると、関東圏外にお住まいの方も
タイムフリー、エリアフリーで聴けます♪
≪松重マスター 出演情報≫
☆NHKドラマ「太陽を愛したひと~1964あの日のパラリンピック~ 」
8/22(水)22時〜放送!
☆映画「検察側の罪人」
ついに今週末公開です!!
☆NHK BSプレミアム「英雄たちの選択」
語りで出演! 毎週木曜日 20:00~放送中!
☆映画「コーヒーが冷めないうちに」
9月21日公開!
☆映画「生きてるだけで、愛。」
11月9日公開!
☆映画「この道」
2019年1月公開!