今週のクックユーは 冷凍卵の醤油漬け 卵をパックごと冷凍し 皮をむくと白身がボロボロと剥がれます!黄身&醤油をジップロックなどに入れ、少々寝かせれば完成!きみだけに from 少年隊♪
ご飯に乗せると最強の卵ご飯になりますよ!! 煮卵でもなく、目玉焼きでもない新感覚の黄身ツマミは絶品です! ※テーブルクロスの上に透明のお皿に盛りつけて撮影した関係上 生身の卵を生地の上に乗せているように見えますが実際はちゃんとお皿の上に乗せてありま~す。