DJの鈴木裕介です。

「〇〇はカラダに良いらしいよ」⇒「で、科学的な根拠は？」と問われると答えられない。

調べない情報弱者の日本人という事実が改めて浮き彫りに。何事も疑いと根拠を突き詰めていかねばと強く感じた一冊でした。

もちろん本をすべて鵜呑みにするのではなく、健康リテラシーを把握したうえで自分のカラダに最もあったものを取り入れること！これが重要ですね。

白い炭水化物が悪魔に見えてきたとです。。。