裕介です。
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続いては、この方!
ラジオネーム パーティー・ガール
シジミと枝豆の炊き込みご飯
油揚げも入ってます☆
酒、醤油、みりん、おでんの素でスイッチON‼
揚げ餃子はおつまみにもなるなる♪
豆腐と炒り卵は、学生時代のアイデア料理でお砂糖と醤油だけです。
砂糖ではなくみりんでも♪豆腐の水分はよく飛ばして、グルグルするだけ(笑)
これ、お弁当のおかずに入れると彩り綺麗になりました!
あと、茎わかめのお味噌汁です^^
学生時代から料理されていたんですね。
彩りといい、栄養バランスといい、素晴らしいですね。
お料理から人間性が浮き出てきます!