Travelin' LightのDJ畠山美由紀が、
リスナーの皆さんと共有したい想いをご紹介する『わたしスタイル』
        　
            　
           　
皆さんは秋といえば何を思い浮かべますか？
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
『読書の秋』『スポーツの秋』『行楽の秋』と、
様々だと思いますが、
今日の『わたしスタイル』では『食の秋』についてのお話でした！
　　　
　　　
　　　
今日のオンエアでもお話ししましたが、
畠山さんは今朝、北海道から戻ってきたばかり...
札幌でみそバターコーンラーメンを食べたそうですよ     
（忙しい時間の中、食べたラーメンは格別だったようでした）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　
そんな畠山さんが日常的に気を付けている事は、
『野菜を食べること。』
　　　
　　　
　　　
一見簡単なことのように思えますが、
コレを毎日続けようとなると、中々大変ですよね
　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　
実は畠山さんは、子供の頃から野菜が苦手だったそうなのですが、
ある時『ベビーリーフ』のおいしさに気付き、それ以来、好物なんです
　　　　　　　
　　　
　　
そして、
『もっとおいしくベビーリーフを食べるには？』と考えたところ...
　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　
『ドレッシングも自分で作ってしまおう！！』と閃いたそうなんです
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　
実際に、畠山さんが作った
ドレッシングをご紹介して下さいましたが、
これが手軽にできてしまうんです！！
　　　　　　　　



作り方は『オリーブ・オイル』に、『塩』を合わせるだけ
　　　　　　　　　
（オリーブ・オイルは『コールドプレス』という、
搾油方法で作られたものを使用するのがポイント！
オイルのラベルに表記されていることが多いそうです。）
　　　　　　
　　　
　　　
これだけでも、十分おいしいそうなのですが、　　
さらに、そこへスパイスをお好みで入れると、
味にアクセントを付けることができ、オススメだそうです。
　　　
　　　
　　　
たくさん種類のあるスパイスは
それぞれ風味が違うので、ドレッシングのバリエーションも増えます！！
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
さらには、身体にうれしい効果があるスパイスも多いので、
色々と試してみるのも楽しいですよね。
　　　　　　　　　　
（例えば、漢方でも使用されることもある『クローブ』は胃腸の消化機能の促進、
『胡椒』は身体を温めてくれたりします）　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　
畠山さんはこれで、
野菜好きになったそうなので、
野菜嫌いの方にもオススメです
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
ぜひ、参考にしてみてくださいね！！！