おばんです。Sinonです

先週からスタートした新コーナー

『大豆でヘルシー　美味しいワルワル！』

★新コーナーでは、大豆製品（豆腐、納豆、油揚げ、豆乳など）を使った

　おすすめ料理・レシピを、募集しています。

　メール sinon@fmyokohama.jp

★今日、ご紹介したのは「油揚げたまごつゆ煮込み」

　材料・・・油揚げ１枚、生卵２個、砂糖、おしょうゆ、お酒、爪楊枝

　　　　　　※今回も、タイシ食品「油揚げ」を使いました。

　作り方・・・①油揚げを半分に切ります

　　　　　　　②油揚げを広げて、生卵を、ポチョンと入れます。

　　　　　　　③油揚げを、爪楊枝で、チクチク縫って、卵が出ないようにふたをします

　　　　　　　④お砂糖、お酒、おしょうゆを（めんつゆでもOK）、

　　　　　　　　ひたひたになるくらいお鍋に入れたら、③を入れて、グツグツ煮るだけ

　　　　　　　⑤あとは、お皿に移して食べるだけ。ゆず胡椒、洋ガラシも合いますよ。

　　　　　　　※③を、フライパンで焼いて、生醤油で食べても、美味しいですよ～

★健康にいい食材といえば、大豆製品

　お豆腐に、納豆、豆乳に、油揚げ・・・

　私は、青森の会社「タイシ食品」の「大豆製品」が大好きです。

　とっても美味しいので、おススメ！

　イトーヨーカドーや東急、成城石井などに、置いていますよ～

　食べた方からの感想も、お待ちしています

♪ SinonさんのLive出演 ♪

[ Harvest moon attack！〜 good music attack 〜 ] 出演！

10/24（水）夜7時スタート！

吉祥寺のROCK JOINT GB

Sinon 公式ＨＰ

今日の放送、聴き逃した方は、radikoタイムフリーでどうぞ！

 Blue Forest Music 10月12日分　聴きたい方は、

http://radiko.jp/share/?sid=YFM&t=20181013003000

今日、お届けした曲たち

 Serendipity    Sinon アルバム「すこし歩こうよ」

 Yesterday Once More  　Sinon

 逢いたくていま　 Sinonの生歌

リクエストやメッセージ、お待ちしています。

メール sinon@fmyokohama.jpまで