こんにちは！リポーターのゆきねえこと、石井由紀子です！
今日は、JR線 茅ヶ崎駅から徒歩20分。コミュニティバスで、サザンビーチから徒歩5分。神奈川中央交通（神奈中バス）仲町から徒歩2分の「フロム ザ サン」（From The Sun）さんにお邪魔しました。オーナーの 廣瀬史さんこと、ぴーかんおじさんにお話を伺いました！

築80年を超える、平屋の古民家を改装してできたカフェは、温かみがあって心落ち着きます。奥にはアトリエもあり、愛犬を連れて遊びに行けるお店です。古民家の改装も、ぴーかんおじさん自らが手掛けました！

こちらは、こだわりのソフトクリームを頂けるカフェ。北海道の指定牧場の牛からとれる生乳を使ったソフトクリームは、濃厚だけど後味スッキリ。優しい甘さが口いっぱいに広がります。自ら牧場にも出かけ、厳選された素材で作られています。

イチオシメニューは、「濃厚ジャージーミルクソフト」
まずは基本のソフトクリームを。素材の味が存分に分かる逸品です。まろやかで甘みのあるミルクが口いっぱいに広がります。スッキリした甘みで、喉に甘みが残ることもなく、もう一口、もう一口と進みます。食べると優しい気持ちになります。

環境に優しい取り組みは、生分解性のカップやストローを使用すること。
プラスチックではなく、土に帰る生分解性のカップやストローを使用しています。使用済み容器は、コンポストで分解し、契約している農家さんで土に戻し、その畑で採れた野菜を店頭で販売しています。

生乳の濃厚なソフトクリームは、冬に食べても、ほっこりする美味しさ。更に、お汁粉と一緒にソフトクリームを食べるのも、冬ならではのお楽しみです。

今週末からの新商品「コーヒービスケットパフェ」がスタート。ミルキーな味わいに、コーヒーの苦味が重なる大人のパフェ。さらにチョコのアクセントがポイント。（フレーバーはぜひ食べて当ててみてね！）ライスパフの土台が柔らかな舌触りで、美味しいですよ！

台数に限りはありますが、駐車場もありますので、冬のお出かけに、ぜひ立ち寄ってみてください。

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【フロム ザ サン】
◆所在地：茅ヶ崎市南湖4-11-16 
◆アクセス：JR線 茅ヶ崎駅から徒歩20分。コミュニティバスで、サザンビーチから徒歩5分。神奈川中央交通（神奈中バス）仲町から徒歩2分
◆営業時間：
月曜•木曜•金曜10:00 - 17:00
土曜•日曜•祝日 10:00 - 18:00
◆定休日：火曜•水曜
不定休あり。お店のInstagram参照ください。