リポーターのmanatieです🎤今日はJR大船駅東口から徒歩3分！

賑やかな「大船仲通商店街」を見下ろすお洒落なダイニングレストラン『大船 JAM』にお邪魔しました🍴

八百屋さんや居酒屋さんなど賑やかな通りを進むと見えてくるネオンサイン

階段を上がると雰囲気満点の入り口が

木の扉を開けるとそこには秘密基地のような、お洒落な空間が広がっています✨

全国のセレクトショップで集めたインテリアがセンス良く配置されていてまるで映画のセットのよう...＊

大きな黒板には迷ってしまうほど豊富なメニュー

JAMという店名には音楽性も含まれていて隔月でレコードを持ち寄ってDJ PARTYも開催されているそうです🎶

グループで遊べるボードゲームなども置いてありワクワクが止まりません💓

そして！

数ある豊富なメニューの中でも

大船JAMの人気メニューは『タコライス』!!!

半熟卵とスパイスがアクセントの特別なタコライス！リポーターmanatieも大好きなメニューです✨

テーブル席でしっかりご飯を食べるも良し◎

美味しいお酒をカウンターでゆっくり楽しむも良し◎

学生などの若い子にも利用してほしいので安い、早い、うまいを前提として楽しめる空間を意識して飲み放題コースなどもあるそうです✨

中、高年層には昔の居心地が良かった思い出が蘇るような空間へ✨

『キャンプファイアーを囲みながらワイワイ楽しめるイメージ、それらを飲食店で体現していきたい。』というオーナー中村太一さん。

繋がりを大切にする中村さんは大船の街の皆さんとも絆が深く、地元の若者には大船のお兄さんのような存在✨
とてもあたたかく優しく包み込んでくれる中村さんの周りはいつもポジティブなパワーが溢れています🌟

大船の街イベントでも精力的に活動している中村さんに是非会いに大船JAMへ行ってみてはいかがでしょうか🎶
中村さん、スタッフの皆さんありがとうございました!!

■環境にやさしい取り組み

▶︎地産地消
商店街が活気がある為、地元の八百屋、魚屋、花屋を利用

▶︎リサイクル
大船祭りやお店の周年では大量のカップをつかうので2019年にリユースカップを400個購入、近隣の飲食店でも共有。

▶︎フードロス削減
在庫管理表を作り、消費期限表とあわせてマカナイなどで消費
状況に応じてお客さんに食事量をヒアリングし、提供時に調整

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【大船 JAM】
◆所  在  地：鎌倉市大船1丁目16-18 福美ビル2F
◆アクセス：JR大船駅東口から徒歩3分
◆営業時間：17:00〜25:00
◆定  休  日：日曜日