こんにちは！リポーターのみーちゃんこと川内美月です🎤✨

今日は伊勢原市へ！私の大先輩・伊勢原のスター穂積ユタカさん推薦のハンバーガー屋さん【 サンドイッチ&ライス 食道246 】にお邪魔しました🍔

新井オーナーご夫妻と一緒に📸

お二人ともクルマやバイクがお好きで、国道246号線からも近い場所ということで、店名"食道246"と名付けられました。面白い！

看板メニューはハンバーガーと言っていいでしょうか。ハンバーガーを愛するオーナー てるまさ さんが作る"普段食べるハンバーガー"は、手間と時間を惜しまずに、全て手作り！ソースはついていません。こだわりの素材・調理法でシンプルに仕上げた逸品。しつこくないのに、味わい深い。ぜひ一度体験いただきたいです🍔

◎ハンバーガー（自家製バンズ・ハンドチョップパティ・レタス・トマト・玉ねぎ・ピクルス）
→ごつごつお肉は、もはやステーキ。和牛の脂とハンドチョップしたもも肉を合わせて成形しています。

◎ツナメルト（自家製食パン・チェダーチーズ・ツナサラダ・バター）→食パンから厨房で焼いてらっしゃるんです凄くないですか？メルティ、、

環境にやさしい取り組み→過剰在庫にならないようにお店で使うパンは全て手作り🍞

◎チリチーズフレンチフライ（フレンチフライ・自家製チリビーンズ・チェダーチーズ）→スパイスを混ぜていちから作られています。おいしー！チリソースでこれだけ美味しかったら、カレーも絶対美味しいです。

また環境配慮の取り組みもいろいろ！ライムやバジル、さつまいもを自家栽培に、親戚の農家さんのB級品をお店で販売（かきやみかん🍊とてもあまーくて美味しいです😊）されています。

また、委託販売している自家焙煎コーヒーの売り上げ金の一部が動物保護活動に寄付されています！

ということで、新井ファミリーに大変お世話になりました！ありがとうございました😊

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【サンドイッチ&ライス 食道246】
◆所  在  地：伊勢原市下糟屋2218-4
◆アクセス：伊勢原駅 徒歩20分 
◆営業時間：11:30-19:00
◆定  休  日：(日)