こんにちは！リポーターのゆきねえこと、石井由紀子です！今日は、JR線 関内駅から徒歩3分にある、おむすび、定食、ちょい呑み食堂「福々むすび」に行ってきました！お店は、横浜BUNTAIの近くです。オーナーの筑井公啓さんにお話を伺いました！

入り口には福助さんも鎮座。お客さんを優しく見守ってくれています。イラストレーターのJuju Takeshiさんのポスターも飾られた店内は、アットホームな雰囲気。
お店は「フツーに美味しい」がコンセプトのひとつ。美味しいご飯を食べて幸せいっぱいになってもらいたいとのこと。見た目にも馴染みがあり、味も馴染みのある、お家で食べるような「フツー」の美味しさって大事です。

お店は、横浜地産地消サポート店、かながわブランドサポート店、横浜市場直送店（はまチョクドン）に認定されている、地域密着のお店。『地球の歩き方 横浜市版』にも掲載されています。

イチオシメニューは、「横濱トンテキ　ガーリックソース」
地産地消の「はまポーク」のロース肉135gを使った定食メニュー。ガーリックのどっしりした味わいが、豚肉の脂と絡み合い、幸せな味になりました。熱々の鉄板でやってくる、トンテキは目にも嬉しい一品です。ご飯は、新米です。お味噌汁とサラダ、お漬物も付いてます。

環境に優しい取り組みは、「地産地消」。地域の素材を使い、地域の市場から卸した食材で、地元の人に喜んでもらえる食事を提供。地域経済を回す一助になっています。特に、「横濱トンテキ」で使用する「はまぽーく」は、学校や飲食店からの余った食材なども飼料と共に食べて育てた、食品循環型の豚肉です。
「横濱トンテキ」は、ガーリックの他にも、赤ワインソースや、ピリッとネギ醤油、シンプルな塩コショウとあります。ランチタイム、にんにくが気になる方もお楽しみ頂けます。

ランチもディナーも同じ価格で提供。夜は定食のおかずだけ頼んで、ちょい呑みもできます。人情溢れる、優しいお店に、遊びに行ってみてください。

*************************************
【福々むすび】
◆所在地：横浜市中区不老町1-5-5 柏野ビル 1F
◆アクセス：JR線 関内駅 徒歩3分
◆営業時間：月曜～土曜11:00～14:30/17:00～21:00
◆定休日：日曜