こんにちは！リポーターのみーちゃんこと川内美月です。今日はJR関内駅から歩いて5分ほどのところ吉田町にある【鶏肉専門店 梅や】にお邪魔しました！

創業112年を迎える鶏肉専門店 梅や 「TORIFRO（トリフロ）シリーズ」をご紹介しました！

老舗の冷凍食品ブランドTORIFROでは、美味しい鶏肉お料理をお手軽にいただけます！繊維を壊さない手法で瞬間冷凍するため、お肉のおいしさはそのまま✨焼き鳥美味しかったです！ご馳走様でした！

■イチオシメニュー
・焼き鳥（たれ）
人気のたれ味焼き鳥、4種類の盛り合わせです。
お店で手刺しして丁寧に焼き上げられた、もも肉、ねぎ肉、レバー、つくね。レンジでチンしていただきましたが、炭火焼きたてのようなジューシーかつふわふわな食感。え！ほんとに冷凍食品？！と言ってしまうこと間違いなし。

■環境にやさしい取り組み
・フードロス削減
本町小学校とコラボをしてサステナブルな取り組みをしています。
対面販売は18:30までの営業で、裏にはUMEYA KITCHEN という食堂が20:00ということで、対面販売で売り切れなかった焼き鳥などお惣菜をお手頃価格で美味しくいただけます。

*************************************
【鶏肉専門店　梅や】
◆所  在  地：横浜市中区吉田町6-3
◆アクセス：「関内駅」から徒歩5分
◆営業時間：9:30-18:30
◆定  休  日：なし
※変更の可能性もございます。詳細はお店のHPをチェックください!