今夜のリポートは、横須賀市武の一騎塚にある“焼肉ちゃちゃ”からお届け！

▲京急「三浦海岸駅」より車で10分

 

店主の井上 博貴さんと女将の査 栄輝さんがお迎えしてくれました。

▲ニックネームは"ヒロ"さんと"チャー"さんです！

 

焼肉ちゃちゃは昨年(2022年)12月にオープンしたばかり！

モダンシックな印象にまとめられた店内には、広めにお席が確保されているので、ゆったりとお食事が楽しめます。

▲テーブル席4席、カウンター席4席

▲来店時には女将手書きのメッセージカードもお出迎えしてくれます！これは嬉しい！

 

取り扱っているメイン牛は、店主井上さんが自信を持ってオススメする山口県産の『まつなが牛』

「子供に安心して食べさせられる牛肉を創る」株式会社松永牧場さんの安全性が徹底された黒毛和牛種のブランド和牛です。

旨み、甘み、口溶けの良い脂、肉の柔らかさ、その全てを楽しめる一級品！

カルビやロースでお楽しみいただけます。

 

◼︎上カルビ(タレor塩)

繊細で美しいサシが口の中でとろける上品なカルビ。

脂の甘みとお肉の旨味に、きっと唸りが止まりません！

オリジナルブレンドのわさびでいただくのがオススメです◎

 

その他焼き物やおつまみ、ご飯や麺類もこだわりの逸品が揃います。

▲メニュー(1部)

 

◼︎タン

しっかりとした食べ応えが魅力の厚切りタンは、ジューシーながらもさっぱりとした味わい。

焼き目がついたら、味付きネギを後乗せ！

くるっと巻いていただきます！

また焼きものには向かないタン先などの部位は、こども食堂へ提供。

煮込み料理などに美味しく変身させてフードロス削減に貢献されています。

 

◼︎ホルモン盛り合わせ

4種のホルモンを1度に楽しめる、ホルモン好きには堪らない贅沢な盛り合わせ。

リピーターが多い隠れ人気メニューです！

▲ホルモン、シマチョウ、レバー、ハチノス 

 

◼︎野菜盛り合わせ

地産地消を大切にされ、地元のお野菜を積極的に使用されています。

この新鮮さ、瑞々しさは地モノの魅力です！

▲キャベツ、エリンギ、タマネギ、ピーマン、とうもろこし

 

◼︎特製梅冷麺

梅が練り込まれた麺を使った梅づくし冷麺。

梅の風味で、よりさっぱり、よりつるっといただける、〆にぴったりなイチオシメニューです！

 

また豊富なラインナップのドリンクメニューも、焼肉ちゃちゃの特徴。

▲ドリンクメニュー

中でも生ビールは、「ザ・プレミアム・モルツ香るエール〈樽生〉」のおいしさと美しさに徹底的にだわっています！

“究極の状態”で提供する「神泡達人店」認定を受けた極上の一杯をぜひとも味わってください。

 

唇へのファーストタッチの滑らかさはまさに神泡！

焼肉との相性は言わずもがな抜群です！

 

地元・武を愛する店主井上さんと、武が大好きという女将の査さん。

ご夫妻の愛と笑顔が溢れる“焼肉ちゃちゃ”は、まるで武のパワースポット！

 

焼肉ちゃちゃの絶品焼肉を食べて、皆さんも武を盛り上げる“共犯者”になってみてはいかがでしょうか！

きっと笑顔に、きっと元気になれますよ！

 

ご出演くださったヒロさん、チャーさん、楽しい時間をありがとうございました！

 

■ 焼肉ちゃちゃ

◆所在地: 横須賀市武3-21-11(一騎塚交差点から徒歩2分)

◆アクセス：京急「三浦海岸駅」から車で10分

◆ 営業時間:  17:00〜22:00(L.O 21:30)

◆定休日：月曜日、火曜日