こんにちは！リポーターのみーちゃんこと川内美月です。

今日は湘南台の【53's Noodle(ごみず ぬーどる)】にお邪魔しました！

自家製麺に鶏ベースの淡麗スープのラーメンはもちろん、期間限定メニューや創作メニューも大人気のお店✨

◆湘南台駅 西口から徒歩2分

◆トマトまぜそば🍅
湘南のトマト農家さんから仕入れたトマトを使用🌱もちもち太麺にトマトの酸味と甘味、ハーブやスパイスの相性最高でした🤤

◆煮干し水つけ麺🐟
選べるつけ汁の中に、珍しい「鯛」の選択肢が！
いただいてみると、透き通った綺麗な黄金色スープ。香りも豊かで、あっさりなのに鯛そのままを頂いてるような濃厚さでした。鮮魚の鯛を丸々使ってスープにしているそう！

◆テーブル席がたくさん！ゆったりお洒落空間。
お子様ラーメンメニューもご用意があり、休日はファミリーで賑わうそう✨添加物も入っていないのでお子様にも安心ですね😊

店主の五味辰也さん、お店スタッフの皆さま、そして応援に駆けつけてくださった湘南台yassaimossaiのヤスさん有難うございました！