こんばんはー！みーちゃんこと川内美月です🎤今日から1ヶ月間は夜の時間帯にお引っ越し！宜しくお願い致します✨

今日伺ったのは、相模原市中央区中央六丁目にある割烹 ふく佐屋さん

板長 佐藤さんの面白トークは天下一品

創業23年目。常連さんに愛されているお店です！

おすすめは、マグロの漬け丼！ランチでも大人気メニュー🍴

生まぐろの漬け丼！冷凍していない赤みと中トロが交互に並んでます、お口の中でとろけるぅ、、身の繊細さが違うなぁ！と生意気ながら感じました🫶美味しかったです😊ポイントはマグロとご飯の間にかつお節がかかっているところ!凄いです、かつお節があるかないかで全然ちがう…

とっても美味しかったです！ご馳走様でした✨

環境配慮のお取り組みは、ごみの分別をしっかりされていること。ごみの量も最小限に抑えているそうです。資源ごみとしてリサイクルが可能なものは徹底的に分別されています。

地域のイベントにも積極的に出店されています！
まもなく開催される相模湖の湖上祭でもイカ焼き屋さんとして出店されるんですって！必見です！

改めて、佐藤さん、奥様、スタッフの皆様、常連のお客様、ありがとうございました！

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割烹 ふく佐屋