今日ご紹介したのは、JR逗子駅西口から鎌倉方面に歩いて5分の場所にあるパン屋さん“pain presso(ﾊﾟﾝﾌﾟﾚｯｿ)”

▲JR横須賀線池田踏切の目の前！

 

知る人ぞ知るパンの激戦区、逗子・葉山エリアにオープンして今年で2年。(2021年5月オープン)

お昼過ぎにはパンが売り切れてしまうこともある、そんな地域に愛される人気店です。

▲店内の様子

▲リポート当日も完売でした…！

 

オーナー富田さんがつくる多種多様なパンは、常時50種類ほどのラインナップ！

気になる商品を確実にGETするには、早めの来店がオススメです◎

 

■クロワッサン

パンプレッソ人気No.1！

ベルギー産発酵バターを使った、さっくりさとしっとりさが魅力。

 

■夏のチョリソー

夏季限定メニュー！

BIGサイズのピリ辛チョリソーに自家製マヨネーズで和えた玉葱をトッピングしたボリューム満点なドックパン。

 

■アボカドデュカトースト

出会えたらラッキーな不定期登場パン！

クリーミーなアボカドとフレッシュなグレープフルーツ、エスニックな味わいのミックススパイス”デュカ”をパンプキンシードブレッドにのせて香ばしいトーストに仕上げた逸品。

 

また素材にこだわり、平飼い卵やフェアトレードのチョコレート、オーガニックの餡を使用するなど、環境に負荷の少ないものを選択し、サスティナブルな取り組みにも注力されています。

▲オススメメニュー

 

その他にも、パン袋や容器持参の呼びかけ、生ごみは店頭に設置されたコンポストで堆肥化するなど、地球環境に配慮した様々な取り組みが行われていました。

▲コンポスト

 

海が大好きという富田さんご夫妻。

“パン”を通じて海の豊かさを守り続けていらっしゃいます。

pain pressoに来店する際は是非、皆さんも袋や容器をご持参くださいね！

 

ご出演いただいた富田さん、そして奥様、この度は誠にありがとうございました！

 

■ pain presso(ﾊﾟﾝﾌﾟﾚｯｿ)

◆所在地：逗子市山の根1-2-33GAビル1F

◆アクセス：JR「逗子駅」西口より歩いて5分

◆営業時間：9:30〜17:00

◆定休日：火曜日・水曜日