こんばんはー！リポーターのみーちゃんこと川内美月です🎤

今日は【ホルモン焼き 蓮屋 】にお邪魔しました！場所は、東急田園都市線「市ケ尾駅」から歩いて3分。高速道路 青葉インターからも近いです！お車でも是非。駐車場もございます🚍

🔥常時18種類のホルモン！牛をメインに豚や鶏のラインナップ🐄🐓🐖

定番は #上ミノ #ギアラ 
変わり種は #ヤン #しっぽ #おっぱい #まるちょう #ハツアブラ #コリコリ #フエガラミ …聞き馴染みがない部位がたくさんございます！！！メニューの裏には、お肉の部位について解説も、美味しく頂く方法も載っています👀すごい！

🍴試食させて頂いたのは、定番の二つとコリコリ。
テーブルの真ん中にある鉄板の焼き台で焼き上げ、アツアツの状態にワサビをつけて頂きます。おいしーーーー！！！本番後に上タン塩も頂き…こちらも最高。絶品でした。

🌱新鮮なホルモンを美味しく出すため、こまめな仕入れ、こまめな仕込みをされています。食品ロスも少なくなるよう心がけていらっしゃるそうです🫶

😊お話伺ったのは、畠山夫妻。ありがとうございました✨ご馳走様でした！そして蓮屋を紹介してくださった、市ケ尾 やきとり駅 大関さん、有難うございました！

#市ケ尾 #ホルモン #焼肉

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