【SOiSPACE マルイシティ横浜店】身体と地球にやさしい豆乳カフェ!
スペシャルウィーク1日目!
今日は横浜駅東口直結のスカイビル2Fにある“SOiSPACE マルイシティ横浜店”からお届けしました!
お話を伺ったのは、スタッフの徳島なな子さんです。
マルイシティ横浜店は、今年3月1にOPENしたSOiSPACEの2号店。(1号店はみなとみらい店)
国産大豆にこだわり、身体と地球にやさしい豆乳とおからを使ったおしゃれなカフェメニューが揃います。
また新メニュー、有機トマトを使用した麺類のメニューにも注目です!
こだわりの大豆は宮城県産。国産大豆を使用することで日本の自給率に貢献されています。
また豆乳を絞った際大量に出る“おから”は通常産業廃棄物として捨てられてしまうのだそう…
そんなおからを美味しいフードに変身させることで、地球環境に優しい取り組みを実践されています!
■ヘルシーアフタヌーンティーセット(¥1500)
13:00〜18:00 (L.O17:30)の時間限定で、オリジナルスイーツ全種類とドリンクがセットになった贅沢プレート。
※日によって内容が異なる場合があります
2時間制でワッフルとドリンクはなんと食べ飲み放題!
美味しいのはもちろん、豆乳とおからがベースなので、罪悪感なくお腹いっぱい食べられるのも嬉しいポイント!
その他にも、豆乳を使ったシェイクなど充実のラインナップ!
お店で使用するストローは竹製のものを選択。これまた地球に優しいポイントです。
ロゴがデザインされていて見た目にも可愛らしく、口当たりも良く丈夫なところも魅力!
"豆乳を投入して、身体と地球に優しく!"
SOiSPACEで手軽に実践してみてください!
ご出演いただいたスタッフの徳島さん、この度は誠にをありがとうございました!
■ SOiSPACE マルイシティ横浜店
◆所在地:マルイシティ横浜2F
◆アクセス:「横浜駅」東口直結
◆営業時間:10:30〜20:30
◆定休日:マルイシティ横浜店の営業スケジュールに順ずる