こんにちは！リポーターの川内美月（かわうち みずき）です💪

今日は横浜市瀬谷区にあります、牧場のアイスクリーム屋さん
【相澤良牧場 オーガスタミルクファーム】にお邪魔しました！

お話を伺ったのは、有限会社 相澤良牧場代表取締役   相澤広司 さんです✨

牛さんのお世話から、移動販売、商品開発までなんでも出来ちゃう相澤さん。
とってもお優しく、チャーミングな笑顔が素敵でした😍

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■お店について

お店は、横浜市瀬谷区の阿久和にあります。
アクセスは、相鉄線「三ツ境駅」からバスで約15分、「いずみ野駅」からバスで約6分
いずれもバス停は「山王塚」で下車。そこから徒歩約5分です。

閑静な住宅と農地が混在する場所で、プチ旅行気分になります😊

店内は、牛さんグッズがたくさん！カウンターとテーブル席があります。
お店の外にはテラス席も✨
（このドームは相澤さんの手作りなんですって！すごい！
（ここで、流しそうめんもできるんだそう！すごい！

今日もご家族で来られている方がたくさんいらっしゃいました！

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■おすすめメニュー

おすすめは、ソフトジェラート！
ソフトクリームとジェラートが一度にいただける贅沢な一品。

とれたてミルクは、濃〜い味わい。なのに後味はスッキリ。
ジェラートはいろんなテイストが楽しめます。
私はベリーベリーヨーグルト味をいただきました！酸味と甘味が最高なバランス。
スプーンが止まらなくなります　美味しい〜！！

お店でご一緒した小学校2年生の子たちは、マンゴーが美味しいよ！と教えてくれました😊こんな会話できるの嬉しい〜、ほっこりとしました✌️

もう一つ、おすすめは、フローズンヨーグルト！

自家製のヨーグルトと、ソフトクリーム、そして果実のジュレ（私はマンゴー）
さらに相澤さんが出会った「炭酸氷」というシュワっとする氷が砕かれているスペシャルドリンクです！

これがクセになるんです。
コクのあるマンゴーラッシーみたいなのですが、そこに炭酸氷のピリッと感がさっぱり。ごくごくと飲めちゃう爽やかな口当たりでした。美味しい〜！！

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■環境に優しい取り組み

ゴミの分別等をしていることはもちろん、さらに工夫されていることが。

それは、ソフトクリームを製造する機械の冷却水を再利用すること！

機会を冷やすためだけの水なのに、大量に使用しなければならず、
頭を悩ませていた相澤さん。

大きなタンクを導入し、水を再利用、循環させて
水を効率よく使用されています！

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以下、余談タイム⏳

牧草の中の雑草を食べてくれる、やぎさん。公募で「アクワ」ちゃんというお名前になったそうです！アクワちゃーん！

お店の裏にある牛舎では、牛さんと触れ合えます。毎週一回餌やり会もあるんだそう。

干草を上げさせていただきました😊
ザラザラしたベロで舐めてくれました。可愛すぎる。

お写真に写っている子たちは、１歳くらいの牛さん。
ぜひご家族でいらしてみてください〜！

こんな特典も！夏休みを迎えた小学生の皆さん！必見ですよ〜！

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■営業時間：10:30-16:00

詳細はホームページ、インスタグラムなどをご覧ください！