こんにちは！！

ツユッキーこと露木麻土香です☺️

暑くて栄養があるものを食べたいなと思った本日のリポート先は・・・

JR桜木町駅から歩いて3分野毛にある「翠葉弐阡」さんへ🥟

お話を伺ったのは店長の浅野さんです👏

めちゃくちゃお綺麗な浅野さん💛テキパキお仕事もこなされており素敵でした😍

そんな浅野さんが店長を務める翠葉弐阡さんは、1992年からはじまった翠葉さんの店舗の一つ✨

若者から会社員向けのお店にと、中華居酒屋をイメージしたお店になっています😃

2000年からスタートしたから翠葉弐阡なんだとか🎵

◼️お店構え

赤と緑が可愛らしい入口✨

１階と2階ではテーブルの雰囲気も違う✨広いですね～😋

★素敵な店内で味わえるオススメメニューは「熟成翠葉餃子🥟」「イカボイルのネギかけ🦑」「生姜蒸し鶏🐔」

熟成翠葉餃子は、すべて手作り🥟

あんと皮を包んでから熟成させてから焼くため、焼きめはパリッ上の皮はもちっ食感💛

ニンニク少なめですが肉と野菜の旨味が凝縮されていて味もしっかりしているため酢こしょうで戴きました✨

イカボイルのネギかけは、プリプリのイカにねぎ油を使ったネギたれがたーっぷり✨

このたれがめちゃくちゃ美味しくて食をそそります😍

生姜蒸し鶏は、柔らかい鶏肉の上にさっぱりな生姜たれが✨夏バテ知らずでパクパク食べられちゃう😃

※また、餃子は各店舗半額デーがあります🥟

翠葉弐阡さんは月曜日✨

さらに、翠葉弐阡さんは

・フードロスがないように量を調整しながら運営✨

・キッチンカーでは、規格外野菜や害獣になってしまう鹿肉を使った限定餃子なども販売🦌

翠葉さんのお店のInstagramなどでイベント情報は🆙されますよ😁要チェック！！

みなさんも、ぜひ、美味しくヘルシーに中華料理を味わってみてください✨

【営業時間】  17:00～0：00　定休日は日曜日　詳しくはお店まで👂