【ダシソムリエのオーナーさんこだわりの出汁料理】<ハダノ浪漫食堂>で大正時代にタイムスリップ✈️
こんにちは!!
ツユッキーこと露木麻土香です☺️
曇り空から時折晴れ間も見られた本日のリポート先は・・・
小田急線秦野駅北口から歩いて6分のところにある「ハダノ浪漫食堂」さんへ♪
お話を伺ったのはダシソムリエでオーナーの小桧山さんです☺️
優しさがにじみ出ている素敵なスマイル✨
ハダノ浪漫食堂さんは、出汁にこだわったお料理をご提供しながら、このお店からも秦野の魅力を発信したいと、秦野のお野菜やお水やお茶、クラフトビールなども味わえるお店😌
◼️お店構え
大正浪漫をイメージした素敵な店内✨
テーブル席や、お座敷も✨和洋折衷で素敵‼️
また、入口のステンドグラスには秦野の桜並木や落花生、たばこの葉も描かれています🌸🥜🌱
思わず長居してしまいますね😁
★そんな素敵な空間で味わえるオススメメニューは「浪漫満喫コース👏」
※夜メニュー
10品以上あるメニューから、まずはクリームカレーうどんを戴きました🍛
こちらはハダノブランド認定のお料理✨
まろやかなクリームカレーうどんのスープの中にはもちもちのうどんと素揚げされた秦野野菜が🎃🥕一口食べた瞬間にリピート決定!!
おでんは甘味のあるお出汁がよくしみていました🍢中でも卵は半熟、あぁ、もう最高です🥚
その他にも、1000円からコース料理があります✨昼は定食メニューも✨
また、このようにコース料理にすることによってフードロス削減を目指しています‼️
旬の食材を美味しくコースで食べられるのは嬉しい💛
加えて、ヤングコーンの天ぷらは皮やひげまで美味しく食べられちゃう✨
これまた香ばしくてパリパリ美味でした(^^)
みなさんも、ぜひ秦野の魅力を発見しにハダノ浪漫食堂さんへお出掛けください☺️
【営業時間】 11:30~15:00 17:00~23:00
定休日は月曜火曜 詳しくはお店まで👂