今週もお疲れ様でした！

リポーターの”みきまる”こと村山水生です！

 

毎週金曜日はスペシャルリポーター"穂積ユタカ"さんと一緒に、

"ビール"に合う美味しいお料理を提供されているSAVE&EATなお店をご紹介！

 

題して、

「15th Anniversary 穂積が行く！飲食店応援団！Fヨコ SAVE＆EAT」

 

本日ご紹介したのは、

横浜市営地下鉄「センター北駅」より徒歩3分の「いが本舗 センター北店」

▲駐車場18台完備

 

A4、A5ランクの上質な国産黒毛和牛をはじめとした炭火焼き肉を、

リーズナブルな価格で楽しめる焼き肉屋さんです！

 

また自慢の自家製キムチやナムル、

韓国料理メニューなどの一品料理も充実しています！

▲限定メニュー

 

■ 店内の様子

最大150名までのご案内が可能な広々とした店内。

韓屋風の内装がとっても素敵！(気分はまるで韓国旅行〜！)

 

また全席掘りごたつのお席で、

ゆったりくつろぎながら至福の焼肉時間を過ごすことができます。

▲開放的な空間

▲デートにぴったりな個室も！

 

■ イチオシメニュー

お店イチオシ、そして人気メニューにもなっているのが、数量限定の「黒毛和牛 上ハラミ」

 

◆黒毛和牛 上ハラミ

ジューシーなのにしつこくない食べやすさと、

食べ応え満点な大きめカットが魅力的◎

噛めば噛むほど、

お肉本来の旨みがじゅわぁ〜っと溢れ出します。

 

■ 環境に配慮した取り組み

「いが本舗」では、フードロス削減のため、加工時に出る端材はミンチにしてハンバーグにするなど、美味しく変身させています！

 

また“タン下”と呼ばれる廃棄されることの多い部位も丁寧に処理して提供されています！

▲タン下(味噌)

 

タンとも、ミノ(ホルモン)とも違う、

はじめて出会う食感き病みつきになりました！…(個人的にめちゃくちゃ好み…♡)

 

焼肉はもちろん、ビールにぴったりな逸品料理がたくさん揃う「いが本舗 センター北店」

私たちみんな、そして地球も笑顔になれる焼肉屋さんでした！

 

李社長、店長の田辺さん、

贅沢なリポート時間をありがとうございました！

 

【いが本舗 センター北店】

営業時間：〈平日・祝前日〉16:00〜23:00

                  〈平日・祝前日〉12:00〜23:00

定休日：大晦日・元旦

詳しくは各グルメサイト、Instagramでご確認ください！