こんにちわ！！

ツユッキーこと露木麻土香です☺

雨が降り出した本日のリポート先は…

▲JR桜木町駅から歩いて5分、野毛にある「炭火居酒屋もも」さんへ🍑

お話を伺ったのは、店長の宮部さんです♪

ももでは、炭火焼から穴子料理、揚げ物やご飯ものなど様々なメニューを味わう事が出来ます！！

お酒の種類も豊富🍶🍺

■お店構え

可愛らしい桃のマークが目印の外観🍑

店内は、カウンターからテーブル席もあり、ゆったりと過ごすことが出来ます♪

♦オススメメニューは「穴子のお刺身」！！

先週から気になっていたので、嬉しい！！

淡白かと思いきや、油がのっていて、食感はコリコリ！！噛めば噛む程に旨味が出てくる‥‥

宮部さんはこの穴子の捌き方にも拘っていらっしゃいます☺通常の穴子のお刺身より厚めに切り、

食感を存分に味わえるようにしているんだとか♪

そんな穴子は毎朝、宮部さんが横浜中央市場で仕入れています！！新鮮ーーーーー！！

さらに、廃棄してしまう穴子の骨も手間暇かけて、下ごしらえし、穴子の骨せんべいとしてご提供！！

これがまた美味しいんです！！香ばしくてパリパリカリカリ…あぁ、日本酒が合いそう🍶

その他、様々な穴子料理も

※前日までに予約すれば、コース料理としてもご提供してくれます

皆さんも、ぜひ、新鮮穴子を味わいにももへお出かけください☺

【営業時間】　　月～金　17：00～0：00　　土　16：00～0：00　日　16：00～23：30

　　　　　　　　詳しくはお店まで👂