【6次産業を1つのビルで!】<ICONIC STAGE cafe>でエディブルフラワースイーツを堪能!
こんにちは!!
ツユッキーこと露木麻土香です☺️
よく晴れた本日のリポート先は・・・
▲東急東横線東白楽駅から歩いて2分のところにある「ICONIC STAGE cafe」さんへ☕
お話を伺ったのは、吉備さんです♪
こちらのカフェは人材派遣会社ジョビアさんが運営されており、空いてしまったビルを活用しようとお店をオープンされました✨
1つのビルの中で店産店消を行っており、
1Fはカフェとスイーツの販売☕😌✨
3Fは、葉物野菜やハーブ、エディブルフラワーなどを水耕栽培🌿
2Fは、育てた食材を製造する空間に✨
まさに、6次産業!!!すごい!!
これにより、雇用も新たに生まれ、まさに人材派遣会社ジョビアさんだからこその考え✨
★そんな素敵なカフェでのオススメのメニューは「ブルーローズミントジュレップ」「キューブケーキパイナップルジンジャー」🍍
ドリンクは炭酸が効いていてほのかな甘さ、ミントが爽やかでまさに暑い日にぴったり!
スイーツは、クッキーが美味しいのはもちろん、中にはパイナップルとカルダモンが入っていて甘さと酸味が最高✨
また、1Fではスイーツも購入できます🧡
大切な人へのプレゼントにもいいかも(^з^)-☆
その他、規格外野菜を使用したり、神奈川県産のきんたろう牛乳を使ったソフトクリームやパフェも味わえるんです✨
みなさんもぜひ、オシャレな空間で美味しいお食事やスイーツ、ドリンクを味わってみてください✨
【営業時間】 11:00~20:00 日曜は17:00まで 詳しくはお店まで👂