こんにちは〜！
新人リポーターの川内美月です🔰

今日は、おしゃれな地産地消コミュニティカフェ「Tama cafe nakayama（たまカフェ）」に伺うべく、横浜市緑区・中山にやってきました！！

「中山」といえば、FMヨコハマ リスナーの皆さんお馴染み、
とれせん月火担当DJ「SAKUさん」の地元・聖地としても有名ですよね😍

お話を伺ったのは、店主の川口陽子さん✨

その場をパッと明るく照らしてくださるような、とっても気さくでお優しい方。
リポート中には最高のアドリブ力で盛り上げてくださいました😭🤍

川口さん曰く、たまカフェはいつのまにやら人が集まり始め、意図せずにコミュニティカフェになったそうですが、
間違いなく川口さんの温かいお人柄に皆さんがどんどん惹きつけられたんだなと。
わたくし確信しております。

それでは、お店をご紹介していきましょーう！

■たまカフェについて

JR横浜線・横浜市営地下鉄グリーンライン「中山駅」南口より、徒歩約4分。
十日市場方面の線路沿いにお店があります!

たまカフェは、カフェスペースのほかに、手作りアクセサリー販売コーナーやレンタルスペースがあったりと、コミュニティカフェとして地域の方々が集うカフェです。

▲足踏み式のミシン台をリメイクしたテーブルや色んな形の椅子があって魅力的

▲物販コーナー！カフェのスペース一角を提供し、【カフェ併設店  Little garden】さんが、手作りアクセサリーや小物を販売中✨Instagramでも人気のお店だそうです！

「たまカフェ」の名前の由来は、川口さんのご両親が45年営んできた「玉寿司」の屋号を引き継いだのだそう。
今も使われているカウンターや床の傾き（お寿司やさんならではの水捌けをよくする床の傾斜）はお寿司屋さんの名残りなんですって！

■おすすめメニュー

4種類のランチプレートが人気のメニュー！
私が頂いたのは「厚焼きたまごサンド」のランチプレート🤤

ご覧ください、このプルプルとろとろ半熟のたまご焼き！！

しかも、あま〜〜〜〜〜〜〜い！　おいし〜〜〜！！

パン側にはケチャップとマスタードがついていて、程よい酸味の味わいがアクセントになっています！

▲とろっとろ厚焼きたまごサンド⇨たまごを贅沢に３個づかい！

▲ふわふわなシフォンケーキ。美味しすぎ案件で無限にイケます。
手作りデザートやお菓子も、たまカフェでは頂けるんです◎

▲お土産に頂いたお菓子！！どれも癒されるおいしさ‥
コチラは、日産スタジアム マリノス戦にて、SAKUさんがお菓子の売り子さんのお手伝いをしてくださった、思い出のお菓子セットだそうですよ〜😍

■環境問題への具体的な取り組み

①地産地消サポート店

▲スープ頬張り川内です。

ランチプレートの付け合わせは日毎にメニューが異なります。
お野菜は緑区の農家さんから仕入れて、地産地消に取り組まれています！
さらにスープには、規格外野菜が使われているそう。今日は規格外にんじんがたくさん入ったスープでした！

②食品ロス削減

たまカフェは、横浜市の食べ切り協力店。
食べきれなかった分を持ち帰ることができるそうです！

③ゴミ削減：コーヒーかすは、ぼかし肥料として再利用。

カフェで使われたコーヒーのかすはぼかし肥料として、農家さんにお渡ししているそうです！
その農家さんから仕入れたお野菜は、お店の前で販売したり、カフェのメニューに使われています。

▲ランチメニュー（私はミントティを頂きました！スッキリ爽やかな口当たり。

色んな人が集うあったかい場所「たまカフェ」
ぜひ皆様に遊びに行って頂きたいと思います！

そしてそして！
ゴールデンウィークは、「里山ガーデン」で出店されるそうです！
たまカフェの地産地消お野菜弁当、そして店主の川口さんに会いにきて頂きたいです✨

詳しくはお店のInstagram・Facebookをチェックください♪

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Tama cafe nakayama

営業時間：火〜金　10:00-17:30  (17:00 ラストオーダー)
定休日　：土日月祝日