「飲食店応援団！FヨコSAVE&EAT」

初めまして！

新人リポーターの川内美月（かわうち みずき）です！

大好きな地元・神奈川を盛り上げられるように、元気いっぱいに頑張ります！
宜しくお願いします！

そしてそして、

スポーーーーン！

と、毎週金曜日は15th Anniversaryを迎えたスペシャルリポーター "穂積ユタカ"さんと一緒に、

"ビール"に合う美味しいお料理を提供されているSAVE&EATなお店をご紹介します！

今回ご紹介したのは、

横浜市中区野毛町にある「和牛焼肉 大将けん」

▲JR京浜東北線「桜木町駅」より徒歩約6分

"野毛こうじ"の通りにあるお店です。
同じ読み方で漢字表記の"野毛小路"の通りとは異なりますので、ご注意を！

「和牛焼肉 大将けん」は先月、2022年3月12日にリニューアルオープンしたお店です！

元々「ホルモン大将 けん」として8年間営業されていましたが、
9年目にあたる今年、和牛をメインとするお店に変身！

■店内の様子

オトナ雰囲気溢れるお洒落な店内。居心地のよい空間なので、ご家族はもちろん、デートや女子会にもぴったりです！

▲オレンジ色のライトが温かく店内を照らします

■メニュー

こだわりの国産和牛。カルビ、ロース、ハラミ、ブリスケなどなど‥
部位に合わせて全国の産地から厳選しているそう！

◆オススメは「特選カルビ」

お店でも大人気の「アサヒ生ビール」、通称：マルエフにぴったりのメニューがこちら！

特選カルビです！

▲特選カルビ（税込1,629円）

‥‥柔らか〜いっ！！！
きめ細やかに脂がのっていて、ふわふわです。

美味しすぎる〜！！

さらにホールマネージャー小林さんのオススメは、薬味の「茎わさび」を付け、サンチュを巻くこと！（サンチュは無料で頂けます！）
シャキシャキなサンチュと柔らかカルビとピリッと茎わさび。お口の中で美味しいが爆発しました💥

さらに「ネギたたみ牛タン」も頂きましたよー！

▲ネギたたみ牛タン（税込1,408円）

ながーーーい！！

手のひらをパーにした時と同じくらいの長さ。20センチ近くあると思います！

▲穂積さん、あまりの美味しさに唸る

ピリリと辛味のあるネギと牛タンの甘味。最高でした。

◇おつまみも逸品揃い！

▲けんのポテトサラダ（税込550円）

和牛に囲まれたポテサラ！

マヨネーズの味付けを抑えた、サッパリとしたポテトサラダに、和牛のしっかりしたお味。ベストマッチングです。

何度もリピートしたくなる、クセになる美味しさでした✨

■環境に配慮した取り組み

和牛焼肉 大将けんでは、
「地元・神奈川県の卸売市場で仕入れた野菜を使用」されており、地産地消に貢献されています！

また「ノーワックスの瀬戸内レモンを使用し、皮まで食べられる工夫」をされ、ロス削減にも貢献されていらっしゃいます〜！

和牛焼肉に、アサヒ生ビール（通称：マルエフ）。

最高な組み合わせで、お腹もこころもゆったり満たしてはいかがでしょうか！

▲手書きとは思えない美しく描かれた牛さん

さあ！「和牛焼肉 大将けん」で乾杯だ！

リポートにご協力いただいた店長の渡部さん、ありがとうございました！

野球が大好きで少年野球の監督、またご自身も野球をずっとやられてきたという渡部さん。穂積さんのファンでいらっしゃって、リポート中、渡部さんが「スポーン」と大きな掛け声をしてくださいました！最高にキマッてました！！

「和牛焼肉 大将けん」の皆様、楽しい時間をありがとうございました✨

お邪魔しました！

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【和牛焼肉 大将けん】

営業時間：平日17:00-24:00 土日祝日 13:00-24:00

定休日：木曜日

詳しくはお店のInstagramをご確認ください！