【本格ジンギスカン×ビール】豊富な部位が揃う!本格ジンギスカンとビールで乾杯しよう!〈ひつじの王様〉
「飲食店応援団!FヨコSAVE&EAT」
リポーターの村山水生です!
スポーン!
と、毎週金曜日はスペシャルリポーター"穂積ユタカ"さんと一緒に、
"ビール"に合う美味しいお料理を提供されているSAVE&EATなお店をご紹介していきます!
今回ご紹介したのは、
横浜市西区岡野にある「ひつじの王様」
▲ 「横浜駅」西口より徒歩10分 / 相鉄線「平沼橋駅」より徒歩3分
特有の臭みや癖がなく、非常に食べやすいアイスランド産やオーストラリア産のラムを使った
本格ジンギスカンが楽しめるお店です!
■ 店内の様子
清潔感あふれる店内は、木の温もりを感じる温かみのある空間。
ゆったりとしたテーブル席は、総席数約40席です。
▲広々としたテーブル席
▲片側ソファ席も!
各席に設置されているのは無煙ロースター。
煙や匂いを気にせず、快適な環境でジンギスカンを楽しむことが出来るのも嬉しいポイントです!
■ メニュー
肩ロース、タン、ヒレ、チョップなど、豊富な部位が揃っているのも魅力的。
▲メニュー(1部)
また豊富なラインナップの一品(逸品)料理もお見逃しなく!
「ラムアヒージョ」や「ラムソーセージ」「ラム餃子」など、
珍しい逸品にも出会えちゃいます!
▲アヒージョ…気になるゥ…
■ 環境に配慮した取り組み
お肉を捌く際に発生するスジ肉は、
叩いて餃子の餡として活用し、“ラム餃子”としてご提供。
余すことなく美味しく調理し、フードロス削減に貢献されています!
低カロリー、脂肪燃焼効果の高いラム肉は、
ビタミンも豊富で美肌効果も期待できちゃう優秀食材!
ビールとの相性抜群なのはもちろんのこと、罪悪感なく楽しめるのも魅力的!
「ひつじの王様」でラム肉とビールで乾杯しよう〜!
リポートにご協力いただいた「ひつじの王様」の皆様、
とても楽しい時間をありがとうございました!
▲ご出演頂いた「ひつじの王様」アドバイザーの木田孝一さんとグータッチ!
【ひつじの王様】
営業時間:17:00〜23:00
定休日:なし
詳しくは各グルメサイトをご確認ください!