トレフラでも〜…

\ たっだいま〜！ /

「飲食店応援団！FヨコSAVE&EAT」リポーターの村山水生です！

 

今日ご紹介したお店は、

藤沢市辻堂にある「 Very Veggy SALAD WORKS (ﾍﾞﾘｰﾍﾞｼﾞｰｻﾗﾀﾞﾜｰｸｽ) 」

▲JR辻堂駅 西口より徒歩1分

 

ヴィーガンの方、ベジタリアンの方、身体に気をつかっている方、

誰もが皆んな、"野菜をもっと楽しめる"サラダ専門店です！

▲オーダースペース

▲人気のヴィーガンスイーツ（マフィンやケーキ）も！

▲イートインスペース（2F）

 

お話をお伺いしたのは、スタッフの﨑村亜美さんです！

 

カスタムの可能性は無限大！

メニューは定番のオリジナルメニュー（6種）、季節限定（4種）、

カスタムサラダまで、充実のラインナップ！

▲メニュー

 

玄米・ラップ（トルティーヤ）・サラダからベースを選び、

ドレッシングも8種類から選択できます！

▲サラダ（玄米ベース）

▲ラップもオススメ…！

 

お野菜は地元・鎌倉野菜を中心に、

地場産のお野菜を仕入れ、地産地消にも注力されています。

 

また珍しいお野菜に出会える魅力も…！

▲ダビデの星：

▲はじめてみました…白ゴーヤ！

 

またテイクアウトには、

一部環境にやさしい容器が選択されていました！（紙素材）

 

楽しい雰囲気づくりをしてくださったスタッフの皆さん、

ありがとうございました！