「飲食店応援団！FヨコSAVE&EAT」

リポーターの村山水生です！

 

今日ご紹介したのは、

量り売り専門店の「BULK FOODS (ﾊﾞﾙｸﾌｰｽﾞ)」

（川崎市内3店舗展開：元住吉店・元住吉駅前店・新丸子店）

▲ 新丸子店：「新丸子駅」より徒歩1分

 

「バルクフーズ」はセルフサービススタイルの計り売り専門店。

"好きな入れ物"に"好きな物"を"好きなだけ"購入することができるんです！

 

徹底された温度・湿度管理のもと、

ナチュラル、そしてオーガニック食品を中心に、

常時100種類以上の厳選されたアイテムが揃います。

▲温湿度計でチェック！

 

▲ナッツ類(トレイルミックスも多数！)

▲ドライフルーツ

▲即席お味噌汁や炊き込みご飯にも使える"乾燥野菜ミックス"

▲オリーブオイルやはちみつといった液体商品も！

▲環境にやさしい洗剤も量り売りで

 

また看板商品はのナッツバターは、

その場で搾りたてが頂けます！

▲ローストされたナッツがそのままペースト状に！

▲パッケージされたものも

 

このナッツバターをベースとしたオリジナルジェラートも登場！

フレーバーは、ピーナッツバター・アーモンドバター・マカダミアナッツバターの3種類から。

▲イチオシ"マカダミアナッツバタージェラート"

▲トッピングでさらに美味しく！（オススメの赤くるみとココナッツチップ）

 

ここでバルクフーズの楽しみ方を"３ステップ"でご紹介！

村山、実際に体験してきました( ◠‿◠ )

 

① まずは容器を選択！

マイ容器持参大歓迎！タッパーやジップロックなど何でもOKです。

店内ではオリジナル容器も販売されているので、バルクフーズ専用容器をGETするのもオススメ！

▲紙袋：1枚1円

▲どれにしようか迷っちゃう！おしゃれなデザインも魅力的。

 

② 好きなものを好きなだけ！

商品を選択し、専用のトングやスクーパーを使って入れていきます！

セルフスタイルなので、量だけでなく、形やサイズまで選べちゃうのがとっても楽しい！

▲ 7周年記念セール"FRUITMIX"をチョイス！

▲計量器で確かめながら購入できるので安心です

 

③ 最後に商品番号を記入！

商品は、g(グラム)によって価格が異なります。

それぞれ対応する4桁の番号を、備え付けシールや袋に記入していざお会計へ！

 

マイ容器持参でごみ削減。必要な量だけ購入できフードロス削減にも。

"量り売り"というスタイルは、地球環境にもやさしい選択になります！

▲「バルクフーズ」は"かわさきSDGsゴールドパートナー"認定店です

 

無駄なく！楽しく！地球環境にもやさしい！

良いことだらけの"量り売り"

「バルクフーズ」でサスティナブルな買い物を体験してみては…？

 

お話を聞かせてくださった代表の伊藤さん、スタッフの北崎さん、ありがとうございました！

 

＝おまけ＝

村山の購入品紹介〜！(ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ)

 

〈チョコチップトレイルミックス〉

ナッツ、ドライフルーツにチョコレート。

計10種が1度に楽しめちゃう、食べ過ぎ注意である意味危険な子（笑）

▲バナナチップ・カシューナッツ・アーモンド・レーズン・赤くるみ・ココナッツチップ・ピーナッツ・ハニーチョコレート、ミルクチョコレート、ピスタチオ

 

〈7周年記念FRUITMIX〉

周年記念のお得なフルーツミックス！

特別にドラゴンフルーツも入れて頂きました！（ありがとうございます！）

▲アプリコット・白イチジク・柿・モモ・しらぬい・OGレーズン・ゴールドキウイ

 

今現在、ブログを書きながらもパクパクしています。

手が止まりません…。

まずい、このままだど…もう…無くなってしまぅ…（小声）

美味しすぎて食べ過ぎ注意！！！