＼ 中秋の名月！／ 

「飲食店応援団！FヨコSAVE&EAT」リポーターの村山水生です！

 

今回ご紹介したSAVE&EATなお店は、

横浜市緑区長津田にあるカフェダイニング「COVOLBA (ｺﾎﾞﾙﾊﾞ)」

▲JR横浜線 長津田駅 南口より徒歩4分

 

長津田駅を出発し、旧大山街道沿いを歩いていくと…

看板犬ならぬ、看板くまちゃんがお出迎え！（ｷｬﾜｲｲ…♡）

▲季節によって身につけるアイテムも変わるのだとか…！

▲名前は"ぼる"くん！

 

お話をお伺いしたのは、スタッフの田原有樹さんです！

▲最近スラムダンクを大人買いしたそうなのですが、まだ読めていないそうです（わかる〜！）

 

「COVOLBA」のコンセプトは"HOME"

小さなお子様からご年配の方まで、誰もが心地よく過ごせる空間になっています。

▲開放的で明るい店内

 

店内奥には、二階建ての可愛いキッズスペースが！

まるで秘密基地のよう( ◠‿◠ )ﾜｸﾜｸ

▲2F：掘りごたつ

▲1F：お座敷

 

お料理は旬のお野菜を使った多国籍メニューが揃います！

( COVOLBAは "よこはま地産地消サポート店" です）

▲ランチメニュー

▲こだわりランチプレート"カオマンガイ"

▲ディナーメニュー

 

中でもイチオシは1本からオーダー可能な「自慢のスペアリブ」

圧力鍋でじっくり煮込んだ柔らか〜いスペアリブ。

トマトベースのBBQソース"てりとまソース" と酸味の効いたマスタードソースを絡めて召し上がれ！

 

スペアリブを含むメニューのほとんどがテイクアウト可能！

容器の1部には、環境に優しい素材が選択されていました。

▲店頭にて販売中！

 

また"コロナに負けるな応援キャンペーン"と題し、

とってもお得な「エール丼」の販売も！(通常よりお安い価格で販売されています)

▲メニューは当日のお楽しみ！

 

専属のパティシエさんによる手作りケーキや焼き菓子も大人気です！

▲手土産にもぴったり！

 

秋の食材を使用したケーキも登場していました！

▲紫いものモンブラン

▲かぼちゃのシブースト

 

長津田にある、みんなの"HOME"

スペアリブとケーキが自慢のカフェダイニング「COVOLBA」で

ほっこりゆったりなお食事タイムをお過ごしください！

 

高橋さん、田原さん、楽しい時間をありがとうございました！

▲店長の高橋さん / 出演してくださったスタッフの田原さん

 

=おまけ=

COVOLBAの愛され看板くま「ぼるくん」はフォトスポットとしても大人気☆

ちゃっかり私もパシャり！

皆サマもぜひ〜！